砂糖不使用！にんじんジャム🥕

材料（作りやすい分量）

• にんじん
  100g
• りんご
  1/2個(皮を除いて100g)
• レモン汁
  小さじ1

作り方

• 下準備
  保存容器を消毒しておく

• 1

  にんじんは皮ごと1cmの輪切りにする。 りんごは皮と芯を取り、4等分にくし切りし、さらに1cmのいちょう切りにする。

  
• 2

  にんじん、りんごを耐熱容器に入れ、ラップをかけてにんじんが柔らかくなるまで600Wの電子レンジで3分加熱する。

• 3

  レモン汁を加え、ブレンダーでペースト状にする。

  
• 4

  ラップをかけずに600Wの電子レンジで3分、一度取り出して混ぜてから、さらに、3分加熱する。

  
• 5

  保存容器に入れて、冷蔵庫で保管する。

ポイント

・にんじんの皮が気になる場合は剥いてください。

作ってみた！

質問