
HUROMスロージューサーでりんごとにんじんのジュースを作った後の搾りかすにレーズンを加えて、ジャムに。 ヨーグルトやパンとよく合います。
下準備
・りんごとにんじんを棒状に切ってHUROMスロージューサーに交互に入れて搾る。 出てきた搾りかすをここでは全量使用。
小鍋にA りんご・にんじんのジュースの搾りかす各1個分、砂糖大さじ5、水150cc、レーズン大さじ1を入れて、時々混ぜながら水気がなくなるまで煮る。(約10分)
レモン汁を加えて2~3分煮る。
※HUROMスロージューサー(H26使用) ※直径15cmくらいの小さな鍋で作ると煮詰まらず上手にできます。
レシピID:373023
更新日:2019/02/28
投稿日:2019/02/28