塩・砂糖不要！発酵なし！びっくりふわふわパン
主食
投稿日2018/05/28
調理時間5分(ベンチタイム、焼き時間は除く。)
超簡単❗️少ない材料で発酵なしで出来るのに、びっくりする程ふわっふわのパン。これは、自慢したくなる美味しさ。
材料4人分（4個分）
- 強力粉100g
- ホットケーキミックス100g
- 牛乳140cc
- ドライイースト8g
- バター20g
作り方
ポイント
焼き時間と温度は、オーブンによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。
- 1
牛乳は600wで20〜30秒レンチンして人肌程度に温める。 ドライイーストを加えて、よく混ぜる。 ※牛乳は温め過ぎに注意。熱すぎるとイースト菌が死んでしまいます。
- 2
ボウルに、強力粉、ホットケーキミックスを入れて、❶を加えて箸でぐるぐると混ぜてひとまとまりにする。
- 3
バターを加え、なじむまで手で捏ねる。
- 4
丸めてラップをし、200wで1分レンチンする。
- 5
少し膨らめばOK。
- 6
4等分して丸め、乾燥に気をつけながらベンチタイムを10分取る。
- 7
丸め直して、真ん中を箸2本でぎゅっと潰す。
- 8
クッキングシートを敷いた天板にのせて、200wで1分レンチンする。
- 9
少し膨らんだら、強力粉を軽く振るい、140〜150度に予熱したオーブンで20分程焼く。
- 10
焼けたら、網の上で冷ます。
レシピID
294147
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きゃらきゃら
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。