ご覧いただきありがとうございます𖧷 パティシエとしての経験と、まかない作りや毎日のおうちごはんの経験を活かして、誰でも作りやすくて美味しいレシピを発信しています✐ 【経歴】 製菓学校卒業後、オーガニックやナチュラル食材に特化したパティスリー&カフェやフランス創業の大手老舗パティスリーで製造業務に従事してきました👩🏻‍🍳⸝⸝ その後、フリーランスのパティシエ・フードコーディネーターとしての活動を開始し、現在も活動の幅を広げながら活動しております! 【仕事】 大手料理教室のレッスンメニューを開発する部署での業務や企業様のレシピ開発、メニュー開発、カタログ撮影や広告撮影調理、講師登壇やテレビ番組の料理制作などのお仕事も行なっております🍰🍳🥖 【活動実績】 ■レシピ開発 　株式会社明治様 　株式会社日清ウェルナ様 　株式会社cotta様 　山口製糖株式会社様 　株式会社ABC Cooking Studio様 　株式会社ABC Style様 その他、大手お砂糖メーカー様や 調理家電メーカー様、食品会社様など... ■メニュー開発 ⚫︎漫画「彼女、お借りします」 　更科瑠夏誕生祭イベントのキッチンカーメニューの監修・開発 ⚫︎和韓焼肉イルソ×イルロ様 　卵白のみで作る米粉シフォンケーキの監修・メニュー開発 ■講師登壇 ⚫︎江別製粉×cotta様 　クリスマスお菓子レッスン ⚫︎ アメリカ大使館農林物貿易事務所様 　アメリカ産ナッツとドライフルーツを使った和風レシピ ■パンフレット撮影調理・レシピ開発 　大手冷凍食品会社様