副菜
ししゃもとオレンジのマリネ
15分マリネ時間省く
ししゃもブームの息子のおかげで、ししゃも頻度が増した我が家。焼くだけでも美味しいですが、フルーティーさをプラスするとオシャレなおつまみにもぴったりに。少なめ材料なので、ぜひお試しくださいね。
作り方
- 1
ししゃもは魚焼きグリルで約10分焼く。
- 2
オレンジの実を切り取り、果汁は搾っておく。 赤玉ねぎは薄切りする。
- 3
バットに1、2、A オリーブオイル大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を入れ和える。 15～20分マリネする。
- 4
お皿に盛り、あればハーブを飾る。
ポイント
お好みで塩はプラスしてくださいね。
レシピID：491987
更新日：2024/10/21
投稿日：2024/10/21
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