【のり塩豚こま唐揚げ】簡単◎丸めた豚こまがジューシー♪

材料4人分

• 豚こま肉
  400g
• A
  青のり
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ2
• A
  マヨネーズ/酒
  各大さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  にんにくチューブ
  3cm
• 片栗粉
  大さじ2程度

作り方

• 1

  ポリ袋に豚こま肉とA 青のり大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2、マヨネーズ/酒各大さじ1/2、ごま油小さじ1、にんにくチューブ3cmを入れて、よく揉み込む。

  
• 2

  ギュッと握りながら食べやすいサイズに丸め、片栗粉をまぶす。

  
• 3

  フライパンに0.5cmほどの油を熱し、(2)を中火で揚げ焼きにする。時々転がしながら５分ほど加熱し、油をきる。

  

ポイント

・早く火を通したい場合は、形を少し平らにしてくださいね☺️ ・お弁当のおかずにもおすすめ✨

作ってみた！

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