「ごぼうの唐揚げ」30選｜甘辛味が人気♪
投稿日2024/10/05
更新日2024/10/05
「ごぼうのレシピ」30選｜腸活にも！
きんぴらや煮物にすることが多い「ごぼう」ですが、唐揚げにしても美味しくいただけますよ。今回は、サクサクとした食感がたまらないごぼうの唐揚げをご紹介します。人気の甘辛味から、カレーやナンプラーなど新鮮な味付けまで。ぜひお試しくださいね♪
目次
1.おつまみに◎ビールに合う！ごぼうのから揚げ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
旬のごぼうを使ってビールに合うおつまみを作りました！『お疲れ様』の一言と冷えたビール、ご一緒にごぼうのから揚げなんかいかがでしょうか？いつものビールが何倍も美味しく感じられそうですよね♩お好みで一味マヨネーズを添えるのがおすすめです◎
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
hururu142021/06/17 19:10
簡単でとっても美味しかったです。おつまみにもなりますし、子どものおやつにもなります。ポテチ感覚です。作りすぎました笑
2.【ごぼうのから揚げ】旬の美味しさ♡カリッと香ばしい♪
調理時間10分(置く時間除く)
このレシピを書いたArtist
ごぼうに調味料を染み込ませて カリッと香ばしく揚げ焼きに した1品です♪♪ 新ごぼうは柔らかくて 上品な香りも美味しく おつまみにもぴったりです♡ スーパーで新ごぼうを見つけたら ぜひお試しください(^^)︎👍🏻 ̖́-
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
kimi2025/01/24 09:21
スナック感覚でぱくぱく食べれました😊 とっても美味しかったです🧡💛 今回は余りのごぼうの消費のため半量しか作れなかったので次はおつまみ用に大量生産します😋🍺
3.【無限ごぼう】サクサク〝揚げない〟唐揚げ/油3㎜/食材ひとつ
調理時間10分(下味を漬ける時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
【ビールとこれ！】 衣はサラっとカリっとサックサク♪ 噛んでガリっとごぼうの風味がめいいっぱい広がります。 作り方は難しい工程がなくて簡単。 ごぼう1袋買って、全部これにしてもいいくらいにハマります。 ＃おつまみ ＃居酒屋 ＃やみつき ＃揚げ焼き ＃節約 #ヘルシー
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ヴェル2024/09/12 13:25
眼を離してる隙にまんまと 焦がしちゃいましたっ ̫ •̥˘ 木の枝ぢゃないぞ笑⃝ •••がっ❢❢やっぱり香ばしさ 増し増しで美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 正に『♾️ゴボウ』 冷蔵庫に眠ってる牛蒡が あるなら起こして( *ˊᵕˋ*)σﾂﾝﾂﾝ♡⸝ おねこさん、𝐓𝐡𝐚𝐧𝐤 𝐲𝐨𝐮 ❥❥
- ヴェル
2024/06/07 16:29
ゆみさん♡ ごぼうが中途半端にあったので ごぼう唐揚げやってみました❢❢ お裾分け用だったので写真は ないのですが香り高くてカリカリ めちゃくちゃ美味しかった😋 また味見(o・・o)/~ 揚げてる側からいい匂い 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎" 
ゆみ2024/06/03 16:55
歩いて１５分くらいの所に診療所勤務時、お世話になった患者さん夫婦が居て…息子さん家族と同居、まぁ色々あるみたいで…時々、連絡が来て お家にお邪魔して話を聞いて、お茶したりするんだけど…手ぶらも どうかと思い これを作って持って行ってみました。 紙コップに入れて、見た目も食べやすさも…「美味しい😋」と喜んで貰えたので良かったです🍀
4.ゴボウのから揚げ、甘辛味
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ゴボウがサクサクして、甘辛味がたまらないおつまみです。食物繊維、ポリフェノール等、体に良い成分が含まれています！
材料
5.カリカリ止まらない！コロコロごぼう唐揚げ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ザクザクぽりぽり食感がハマること間違いなし！ ごぼうは輪切りにすることで転がしやすく、くっつきにくくなります。 おやつやおつまみにもおすすめです◎
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
7413132023/12/21 18:52
ごぼうでこのようなレシピはなかなか作ったことがないので面白いと思いました。仕上げにシャンタン(粉末タイプ)と青のり少々かけてみました。ポリポリ食べちゃいますね✨ごぼう消費にもってこいのレシピでした♡
ゆうママ2023/02/16 20:46
冷凍できますか？日持ちはどのくらいですか？
6.にんにく醤油味！ごぼうのから揚げ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
カリッと香ばしくガーリック醤油味がしっかり感じられ、 スナック感覚でポリポリ！癖になる1品です。 お酒のおつまみやお弁当のおかずにもオススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
さめおか2023/04/18 17:34
すっっごく美味しかったです！！ 四歳の子でも食べやすいように、5cm幅に切ったあとは縦半分ではなく1/4にしました。 カリカリ。おいしい。また作ります
きゅうり2022/09/21 20:06
簡単で美味しくでき、家族にも好評でした😊また作らせていただきます！
7.大好き♪ごぼうのからあげ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
家族みんなが大好きなごぼうのからあげは我が家の定番メニュー。フライパンで揚げ焼きして仕上げます。今回は米粉をまぶしましたが、片栗粉でもOKです。
材料
8.【一度食べたらハマる】カリカリごぼうの甘辛唐揚げ☆子供も喜ぶ
調理時間10分(下処理時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
カリカリボリボリ止まらない！おやつやおつまみにぴったりなごぼうの甘辛唐揚げです🍳 食物繊維たっぷりで体も嬉しい健康おやつ！おつまみにもバッチリ合います🤗✨ ポリ袋で下味や衣付けをするので、洗い物が少なく時短にも〇 1人分50円程で作れるので節約にも持ってこいですよ！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
まりちゃん2024/06/23 01:03
味見で半分なくなりました！またごぼう買わないと♪ 節約野菜メニュー嬉しいです😋
9.手が止まらない《甘辛ごぼう唐揚げ》
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
カリッと揚げたごぼうに甘辛タレを絡めます♪♪ やめられない止まらない♪♪ 1人全部で食べちゃいそうです♪♪ お酒にもピッタリの、おつまみおかず
材料
10.ぽりぽりぽりぽり♪やみつきごぼう唐揚げ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
美味しくて味見で半分無くなります♪ぽりぽりぽりぽりついつい手をのばしてしまうこと間違いなし！ごぼうの食感と唐揚げ味がたまりません♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ゆうママ
2023/04/07 19:18
日持ちはどのくらいですか？ 冷凍可能ですか？
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