副菜
シャキシャキ、止まらん♪れんこんのり塩唐揚げ
15分
カリッとシャキシャキ食感がたまらない…🤤✨ のり塩の風味と、隠し味の「にんにく」がフワッと香って、一口食べたらもう手が止まりません！ おつまみにはもちろん、おやつやあと一品欲しいときにも大活躍間違いなしの一品です🍺 「唐揚げ」と聞くと面倒なイメージがありますが、油は大さじ2で揚げ焼きにするだけなので、後片付けもラクラク👍💕
作り方
- 1
れんこんを1cm幅の半月切りにする。
- 2
ポリ袋に①とA 鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、おろしにんにく小さじ1/4を入れてもみ、5分おく。
- 3
②に片栗粉と青のり(あおさ)を入れてまぶす。
- 4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、れんこんを並べて、両面焼き色がつくまで揚げ焼きにする。
ポイント
れんこんは皮付きのままでOK！気になる方はお好みで剥いてください。
レシピID：534086
更新日：2026/10/27
投稿日：2026/10/27
