「揚げもの」のレシピ4730 件

ユミィ

サバは和食になりがちですが、今回はフリッター液に香るソルト　メキシカンスパイスを入れて何もつけずにパクパク食べられる一品にしました🥰ご飯も進みますが、パンとの相性もよく、お酒のおつまみとしても最高です🍻冷めても美味しいのでお弁当の一品にも♪#PR

築山紀子

メキシコ風春巻きの、フラウタス。鶏肉をトルティーヤに巻いて揚げました。香りソルト　メキシカンミックスを使用すると、たちまち香りがメキシカンに！これ一つでいつもの材料でも驚くほど風味が変わります。ランチやおやつ、ビールのお供にもおすすめです。

DOI 料理人

ぶりを醤油ベースのタレに漬け込み、片栗粉をまぶしてカリッと揚げます。揚げたてのぶりに、豆板醤がピリッと効いた特製醤ダレをかければ、外はカリッ、中はふわっとジューシーな食感が楽しめるブリ竜田揚げの完成！ぶりは刺身や照り焼きもおいしいですが、こちらもおすすめです。よかったら、どうぞ！

ちゅうちゃん

塩こうじを使うことで、肉の旨味が引き立ち、肉質もプリっとします。普段のから揚げに飽きた方や、使い切れてないスパイスがある方、ぜひ作ってみて。

かめきちパパ

久しぶりに大きい海老を買ったので海老フライにしました串焼きで食べようかとも思ったんですが、揚げ油がなかなか厳しい状態になっていたので海老を揚げて処分するということで海老フライにしました

ここえみ

塩鯖を少ない油で揚げ焼きにして、まろやかなニラだれをかけたひと皿です。先に熱々のごま油をニラにまわしかけるので、クセのないニラだれに。醤油麹を加えたタレは、大人も子どももも食べやすい、とってもまろやかな味に仕上がりますよ✨ニラだれは多めに出来上がるので、お豆腐や卵、豚しゃぶなどにかけてお召し上がりください♡

おねこ

【カリッとサクッと軽くて旨い!!】ほやが初めてでも苦手でも、これはとっても食べやすいです!!にんにくとすりごまのコクと香りで、ほや独特の風味がやわらぎます。さくさく軽い衣と柔らかく歯切れのよいほやの食感がとっても美味しいです。レモン果汁やマヨネーズをつけるともっと食べやすいかも？合わせるお酒はビールがおすすめです。

おねこ

【即完売！我が家の大人気メニュー】サクッとふわっとほろり。やわらかくほぐれる鱈と軽い衣で絶品です。タルタルソースは長年作り続けている自慢の味。フィッシュフライに合わせた特別な配合です。我が家では、唐揚げやナゲットと同じくらい喜ばれるレシピ。ぜひお試しください♪※タルタルソースに水切りヨーグルトを使うので、水切りに時間を要します。水切りが面倒な場合は、高プロテインヨーグルトをお使いください。

おねこ

【ひとりでもふたりでも、最高に幸せになるレシピ】噛んだ瞬間カリっとサクッと中身はとろり。パン粉が立ち、色ムラ少なく、綺麗に仕上がります。最高においしくてひとり占めしたい味。だけど、一緒に過ごしたい人がいればぜひふるまってほしいです。

RINATY（りなてぃ）

揚げ物の衣付けをしていると指に衣がたくさんついてストレス…なんてことありませんか？こちらのレシピでは、ポリ袋で小麦粉をまぶし、ボウルで一気に卵をまとわせ、フライパンの中でパン粉をつけ、ラクに衣付けができるようにしました！ささみとエリンギをスティック状にフライにしサクッとおいしいおかずに♪風味と食感のよいエリンギと淡白で食べやすいささみ。どちらもフライスターセブン(パン粉)でフライにすると絶品です！！

PATTIE◎

揚げて最高！おつまみにオススメです🍻カレー粉＋鶏がらの素でやみつきになる味付け！手が止まらなくてついつい食べ過ぎちゃいます🤤

ななえ

手軽にカニクリームコロッケが食べたい！という私の願望を叶えました！揚げない！成形しない！カニカマでお手軽スコップカニクリームコロッケができちゃいました。

sakiko

＼手作りだから揚げたてザクザク！／サーモンは刺身や焼くことが多いですよね。揚げたてサクサクなフライをぜひ作ってみて欲しいです。ハーブソルトを使えば一気に風味も増しますよ。お魚が苦手なお子さまにもおすすめですよ♪

かめきちパパ

スーパーの魚コーナーで見つけた「まふぐ」鍋でも美味しそうだったんですがから揚げも捨てがたいということでから揚げでいただきました。値段もお手頃で700円くらいだったと思いますタレに漬け込んで片栗粉つけてあげるだけでございます

ふじたかな

揚げずにパリパリ！花束春巻き💐巻くのもくるくるっと、めっちゃ簡単～♪カニカマ使いでお手軽コスパ良し！大根がとろ～り甘くて大葉がさわやかに香ります。

misa

春菊とはんぺんでとっても簡単に作れる春巻きです。春菊の香りに、はんぺんのふわふわととろっとしたチーズが堪らないおいしさ！アクセントにからしも加えて、ビールにぴったりなおつまみです🍻

gonta*

愛知県西尾市の学校給食発祥、極地的ブームの『いかフライのレモン煮』以前、弟が、『レモン煮のタレ』なるモノを買ってきてくれ、その存在を知り、このタレの味を《完コピ》してみました。さらに、手軽にできるよう『業務スーパー』の商品で再現しています。レモン煮のタレは、唐揚げやコロッケに絡めても、絶品です！是非、お試しくださいね☆

ゆうき

旬の甘みを堪能！長ネギの天ぷら！季節の野菜を揚げて、いつもの天ぷらがさらに格別な美味しさに♪揚げることで、長ネギの甘みがぎゅっと凝縮され、外はカリッと香ばしく、中はとろ〜り食感に。とても良い香りです♡塩を少し付けるだけで、素材の美味しさがしっかり引き立ちます。

Hirochi

スーパーで簡単に手に入る春巻きの皮を使って、普通のエビフライとはまた少し違った新食感のエビパリフライに仕上げました！COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーを使うことで、少ない油でお店のようなクオリティのエビパリフライが作れます♪春巻きの皮にごま油を馴染ませることで、少し中華風な味付けに。いつもと少し違ったエビフライを楽しみたいときはぜひ試してみてくださいね。

ななえ

包丁いらずで漬け込み不要！お安い豚こま肉で、絶品ボリュームおかずができちゃいます！お弁当のおかずにもピッタリです。

ちおり

ぷりぷりのえび🦐にシャキシャキれんこん。揚げたてサクッと軽い食感のこの春巻きが美味しくて。大好きなメニューです✨れんこんは皮ごと使うことでひと口食べた時に香ばしくふわっと香りほんのりした甘みも最高なんです😊おかずにおつまみにおすすめ🍺良かったら作ってみてください^ ^

アリ

梅好きの方にはたまらない唐揚げです！！全体的にはほのかな梅味ですが、中には当たりがあるかも⁉︎。（果肉を大きめにちぎって入れる楽しさ♪）唐揚げを口に入れた時、トロッと梅果肉を感じたら家族は「当たりの唐揚げ！」って喜んでいます♪塩分の強い梅の場合は量を調節して下さいね。

Keiko

鶏むね肉は安くて家計にも優しいので1枚あれば満足度高いおかずに大変身しちゃいます😋 今回はしっかりとした味付けに仕上げてありますのでお弁当にもおすすめです✨

サクライチエリ

ハウス食品「香りソルト　メキシカンミックス」1本で味が決まる、メキシカンな味が手軽に楽しめるミートソース春巻きです。そのままで食べても美味しいですが、今回は簡単に作れるヨーグルトソースを添えました。パーティなどにどうぞ。

あこ

薄切り肉だからすぐに火が通ります♪サクサク食感で子どもたちが大ハマり◎

きな

こんにちは🐶✨きなです🙌今回は、ジューシーな豚バラ肉に、子供も子供っぽい彼も好きな味付けの甘辛いタレが絡みついてやみつきになる一品です🤤ご飯が進むこと間違いなし！🍚

金子美和（さとみわ）

我が家の究極の唐揚げ！そのまま食べて美味しいからお弁当にもおすすめ☆２種類の粉をまぶすことでカリッとジューシーに揚がりお肉から旨味がじゅわっと口の中に広がる♡大絶賛の鶏の唐揚げです(#^^#)揚げ時間と温度もポイント☆冷めても美味しいけどぜひ揚げたても食べてみて！

yuchi🍳

１食200円ほどでボリューム満点おかずをご紹介します♩お弁当にもぴったりで男子受けも抜群なので、はんぺん見つけたらぜひ作ってみてだください٩( 'ω' )و

きなこ

卵アレルギーのお子のリクエストに応えて、卵を使わないで揚げ物をつくるようになり数年😑今では、天ぷらを作るとき、天ぷら粉や卵を使わないほうがよりおいしく仕上がるようになりました✨サクサク＆ジューシーに揚がる、こだわりの秘密の配合をご紹介します！

なっちゃん

コロッケが食べたいけど、揚げるの大変。買ってきてもいいけどひとり一個だと意外とお値段が高い💦そんな時にこれ！めちゃくちゃ簡単なのに美味しい揚げないコロッケ！揚げないからヘルシーで、満足感も感じられる！食べ盛りのお子さんたちにも◎