主菜
【えびとれんこんの揚げ春巻き】サクッとかるい
15分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物30.4g
- 脂質10.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質28.6g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ぷりぷりのえび🦐にシャキシャキれんこん。 揚げたてサクッと軽い食感の この春巻きが美味しくて。大好きなメニューです✨ れんこんは皮ごと使うことで ひと口食べた時に香ばしくふわっと香り ほんのりした甘みも最高なんです😊 おかずにおつまみにおすすめ🍺 良かったら作ってみてください^ ^
作り方
ポイント
•れんこんの皮が気になる場合は除いてからお使いください。 •春巻きの皮は半分に切らす1枚で作ってもOKです。 •大葉は省いてもOKです。 •春巻きの皮は室温に戻し、4枚をまとめてはがしてからさらに2枚ずつにわけて三角形に切り、ゆっくり1枚ずつはがすと使いやすいと思います。 •味付きなので何もつけずに食べられます。お好みで塩をつけたり、ディップをつけるならスイートチリソースやスイートチリソース×マヨ、豆板醤×マヨも合います。
レシピID：496835
更新日：2025/01/27
投稿日：2025/01/27
作ってみた！
まゆの2026/04/26 22:45
モチロン、れんこんは皮ごと使いました❣️ 結構バシバシ叩いたけど、シャキシャキが残るれんこんと、プリっプリっのエビ💡 ̖́- 2つの相まった食感が楽しい(≧∇≦)💕 ごま油の風味と大葉の香りがふわ～っと香って、とっても美味しいです😆👍✨ 味変でチリソースも用意したけど、主人も私も『このまま』が1番好き❤ 出来たて熱々のパリッと歯ごたえ！！！ めちゃビールがすすみましたよ～(笑) これは、倍量を作る事をオススメします(*,,ÒㅅÓ,,)و✨
そら・ゆず2026/04/08 20:31
ミニ春巻きの皮で作りました🤗えびが足りない💦→カニカマで代用(o^^o)具が足りない💦→コーン缶で代用(o^^o)パリッパリッ😋皮付きレンコンが甘くて旨い👍パパさん大喜び💕辛子醤油ちょい付けても善き😊素敵な素晴らしい美味しいカンタンレシピありがとうございます😊
- そら・ゆず
2025/04/09 15:33
ミニ春巻き皮で2倍量作りました*\(^o^)/*やっぱり大葉入れてよかった〜🥰『めっちゃ美味しい』素敵なレシピありがとうございます😊
関連キーワード
- Artist
ちおり
料理家
