もりもり食べられる♪たっぷりひじきのツナマヨ野菜サラダ

• 10分工程①の水で戻す時間、工程②の10分置く時間は除く

材料2人分

• 乾燥ひじき
  10g
• きゅうり
  1本
• にんじん
  1/3本(50g)
• 塩
  小さじ1/3
• ツナ缶
  1缶
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  白だし
  大さじ1/2
• A
  白ごま
  小さじ1
• A
  すりごま
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2

作り方

• 1

  乾燥ひじきは水で戻して水気を切り、沸騰させたお湯で30秒茹でたらざるにあげて冷ます。

  
• 2

  きゅうり、にんじんは千切りにする。ボウルに入れ、塩を加えて混ぜたら10分置く。

  
• 3

  ボウルに油を切ったツナ缶、①のひじき、水分をしっかり絞った②、A マヨネーズ大さじ3、白だし大さじ1/2、白ごま小さじ1、すりごま小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れて混ぜる。

  

ポイント

【工程③】味がぼやけるのを防ぐために、野菜の水分はしっかり絞ってください。

作ってみた！

質問