主菜
豆腐だけでご飯のおかず！豆腐の甘辛醤油煮(ご飯に乗せても)
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質7.8g
- たんぱく質12.5g
- 糖質8.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豆腐を煮るだけでほっとするご飯のおかずに♪一度冷ますとより味が馴染みます。作り置きにもおすすめです＾＾ 薬膳効果 ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
材料4人分（2人分の場合はポイント欄に記載しています。）
- 木綿豆腐２丁・約800g
- A水200㏄
- A醤油大さじ4
- A本みりん大さじ3
- A砂糖大さじ1
- A和風だしの素小さじ1
- 長ねぎの小口切りお好みで
- 白いりごまお好みで
ポイント
【2人分の場合】 木綿豆腐:1丁・約400g (A)水:100㏄ (A)醤油:大さじ2 (A)本みりん:大さじ1と1/2 (A)砂糖:小さじ1と1/2 (A)和風だしの素:小さじ1/2 長ねぎの小口切り:お好みで 白いりごま:お好みで
レシピID：499722
更新日：2025/03/29
投稿日：2025/03/20
作ってみた！
ナムディ2025/07/02 20:46
ユーザー友のたりおさん、チョビの助さんがとても美味しそうな投稿をされていたのでレシピ保存したので作りました😄✨ ２人分豆腐400g と3連豆腐の一つ150g 残っていたのでそれを使い約３人分くらいで作りました😊💕 タレがとても美味しくて豆腐に味が良く染み込んで豆腐だけでご飯のおかず！本当にそうでした😋💕 また作りたいと思います😄👍 たりおさん、チョビの助さん美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄✨ 松山絵美さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
チョビの助2025/07/01 21:15
たりおさんの追っかけ😆 メインにしたかったので 鳥ミンチ加えてアレンジしました🐔 汁までぺろりんちょ😋 たりおさん 美味しさ共有ありがとうございます🥰 松山絵美さん アレンジしましたが 素敵なレシピいつもありがとうございます✨
たりお2025/06/23 21:01
つまみでよし 🍚の上に乗せても美味しいです😋
9516482025/05/03 16:40
手軽でとっても美味しかったです！ 食べすぎた日の調整メニューとして重宝します♪
