ブロツナ中華

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料4人分

• ブロッコリー
  300g
• ツナ水煮
  1缶
• A
  米酢
  大さじ1
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  はちみつ
  大さじ1
• A
  すりごま
  大さじ1
• A
  ごま油
  小さじ2

作り方

• 1

  ブロッコリーは食べやすく切り分け、水にさらす。 ザルに上げ水を切ったら、塩ひとつまみをまぶし、耐熱容器に入れ600W3分半〜4分ほど加熱。

  
• 2

  A 米酢大さじ1、醤油大さじ1、はちみつ大さじ1、すりごま大さじ1、ごま油小さじ2を合わせドレッシングを作っておく。 ツナ水煮は汁を切っておく。

  
• 3

  ブロッコリーに火が通ったら、クッキングペーパーでおさえるなどして水気をとる。 ツナとドレッシングを加え、混ぜ合わせたら完成。

  

ポイント

ブロッコリーのかたさはお好みでどうぞ。 加熱後に、水気をクッキングペーパーなどでしっかりおさえとることで、味がぼけにくくなります。

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