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【レンジ調理】火を使わず♡激うま♡ブロッコリーツナサラダ♡

20

2018.08.02

分類副菜

調理時間: 20分

ID330462

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

火を使わずレンジだけで簡単ボリューミーなサラダが作れちゃうレシピです♡
ゆで卵もレンジで作っちゃいます(笑)
隠し味には今回オイスターソースを使ったのでツナとの相性抜群♡
止まらん旨さです♡

サラダ オイスターソース ごま 塩もみ マヨネーズ レシピ にんじん 胡椒 ツナ アルミホイル 玉ねぎ ブロッコリー レンジ 簡単

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材料4人分
ブロッコリー 1株
2個
玉ねぎ 1/4くらい
人参 1/4くらい
胡椒 少々
A
マヨネーズ 大さじ3くらい
A
オイスターソース 小さじ2くらい
作り方
Point!
マヨネーズとオイスターソースの割合はブロッコリーの大きさや卵の大きさでも変わってくると思うので調節して味付けして下さい。 玉ねぎと人参は一緒に塩もみして下さい。 ブロッコリーは少し固めに作っているので柔らかい方がいい時は30秒〜1分多めにレンチんして下さい。
  1. とくにありません。
  2. 耐熱容器にアルミホイルでしっかり包んだ卵を入れて
    卵が浸かるまで水を入れます。

    上からラップをして500wで5分
    様子を見て更に500wで5分レンチん。

    レンチんし終わったら
    水の入った容器に卵を入れて冷やします。
  3. ブロッコリーは食べやすい大きさに切って
    500wで2分レンチん。
    楊枝がスゥーと通るまでレンチんして下さい。
  4. 玉ねぎと人参はスライサーで切り塩をまぶしてもみ込みます。
    もみ込み終わったら水でしっかり洗います。
  5. 冷した卵の殻を剥いてボウルの中に入れ潰します。

    しっかりと水気を絞った玉ねぎと人参もボウルの中に入れて混ぜ合わせます。
  6. ある程度混ざったら油を切ったツナを混ぜ合わせます。
  7. レンチんしたブロッコリーも水分をしっかりとってボウルの中に一緒に入れて混ぜ合わせます。
  8. 胡椒をふったら
    A

    マヨネーズ 大さじ3くらい、オイスターソース 小さじ2くらい

    を入れて再度良く混ぜ合わせて下さい。
  9. 最後に胡麻をたっぷしかけたら出来上がり♡
13 314

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