副菜
【ブロッコリーとマカロニのツナサラダ】10分でぱぱっと作れる
投稿日2023/08/31
更新日2024/10/06
調理時間10分
ツナ缶入りのマカロニサラダでしっとり美味しくもりもり食べられる😋♫ 酢の代わりにレモン汁を使用してほんのり爽やかに仕上げました🍋 宜しければお試しください💕
材料2人分
- マカロニ40g
- ブロッコリー1/3株
- たまご1個
- ツナ缶1缶
- Aマヨネーズ大さじ2
- A牛乳、レモン汁各小さじ2
- A塩胡椒少々
作り方
ポイント
・マカロニの最後の茹で時間が残り2分になったところでブロッコリーも加え一緒に茹でました。 ・ツナ缶の油を切りすぎないことでマカロニがほどよくしっとり仕上がります。 ・他にもコーンを入れても◎
- 1
ブロッコリーは小房に分けて水洗い。先にマカロニを茹で初めて、茹で時間残り2分でブロッコリーも加えて茹でたらザルにあげる。
- 2
たまごは耐熱容器に割り入れて卵黄の真ん中を菜箸で半分に割る。ラップをかけてレンジ600wで1分加熱しざっくり潰す。
- 3
①②の粗熱がとれたら軽く油を切ったツナ缶とA マヨネーズ大さじ2、牛乳、レモン汁各小さじ2、塩胡椒少々をすべて混ぜ合わせる。
レシピID
466973
質問
作ってみた!
ナムディ2023/11/23 09:11
とても簡単でさっぱりしたマカロニサラダでもりもり食べられます😋 ちょっと残っていた紫玉ねぎを入れました💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
かおる2023/10/22 18:46
家族が喜んで、2日連続作りました♪ レモンがいいアクセントです(^ ^)！
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「ブロッコリー」の基礎
- Artist
nari（なりごはん）
料理研究家
【凝ってそうに見えて実は簡単!】 彩り豊かで手が込んでそうな 節約時短レシピを発信中🍳 子育て中(3歳と1歳)のため、 いかに早く美味しく作れるかを モットーに日々試行錯誤中です。 ⇨レンチンを活用したレシピ、 かさまし需要として厚揚げや豆腐を 使用した献立が得意です💕 一人暮らしを始める前までは 野菜炒めすら作れず、、💦 料理に関してはむしろ嫌い、 やりたくない、苦手、でした😅 苦手な方でも 重い腰をちょっと🤏上げるだけで作れる、 家にある調味料や馴染みのある食材の 取り組みやすいレシピを 伝えていけたらなと思います😋💕
