ブロッコリーが旨い《極旨♡カニマヨごまサラダ》

材料3人分

• ブロッコリー
  250g
• コーン缶
  1/2缶(60g)
• かにかまぼこ
  60g
• A
  マヨネーズ
  大さじ1と1/2
• A
  塩麹
  大さじ1/2
• A
  ごま油、砂糖、酢
  各小さじ1/2
• A
  白すりごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  A マヨネーズ大さじ1と1/2、塩麹大さじ1/2、ごま油、砂糖、酢各小さじ1/2、白すりごま大さじ1を混ぜ合わせる。

• 1

  ・ブロッコリーは、小房にわける。2分ゆで、冷まして、食べやすい大きさに切る。 ・トマトは、1口大に切る ・かにかまぼこは、ほぐす。 ・コーン缶は、缶汁をきる。

  
• 2

  1をA マヨネーズ大さじ1と1/2、塩麹大さじ1/2、ごま油、砂糖、酢各小さじ1/2、白すりごま大さじ1で和える。

  

ポイント

■ブロッコリーの水分は、しっかり切ってください。

作ってみた！

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