レシピサイトNadia
    副菜

    副菜・付け合わせに♪『ブロッコリーとゆで卵のツナマヨサラダ』

    • 投稿日2022/08/22

    • 更新日2022/08/22

    • 調理時間5(下準備除く)

    副菜や付け合わせにぴったりなブロッコリーと卵のツナマヨサラダです♪ 味付けはシンプルに!彩りがきれいなので、食卓によく映えますよ☆

    材料2人分

    • 冷凍ブロッコリー
      150g
    • ゆで卵
      2個
    • ツナ
      1缶
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      醤油
      小さじ1/2
    • A
      塩胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    ゆで卵は最後に加えてさっと和える程度でOKです!

    • ゆで卵を作っておく。 小鍋に水と塩・酢(共に分量外)適量、卵2個を加え、沸騰後10分茹でる。

    • 1

      冷凍ブロッコリーをボウルに加え、ふんわりとラップをして600Wで3分加熱する。 その後流水で冷やして、水気を軽く搾り、大きいものは食べやすい大きさに手で裂く。 ゆで卵を8等分に切る。ツナは油を軽く絞る。

      副菜・付け合わせに♪『ブロッコリーとゆで卵のツナマヨサラダ』の工程1
    • 2

      ボウルにツナ、ブロッコリーとA マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1/2、塩胡椒適量を加えてよく和える。 卵も加えてサッと和える

      副菜・付け合わせに♪『ブロッコリーとゆで卵のツナマヨサラダ』の工程2
    レシピID

    442687

    質問

    作ってみた!

    • けー
      けー

      2022/10/02 11:57

      簡単かつ美味しかったです~!
    • 417882
      417882

      2022/08/24 11:20

      これ前から何回も作ってます、簡単だし美味しかったです。アボカド入れてもよさそうですね^^

    「サラダ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「ブロッコリー」の基礎

    RINATY(りなてぃ)
    • Artist

    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History