ダイエットにも♪『ゆで卵とブロッコリーのツナマヨサラダ♪』

材料2人分

• ゆで卵
  3個
• ブロッコリー(冷凍)
  110g
• ツナ缶
  1缶(70g)
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  醤油
  小さじ1
• 塩・こしょう
  適量

作り方

• 1

  ブロッコリー(冷凍)は熱湯をかけて解凍する。 ゆで卵は8〜9分茹でたものを剥いておく。

  
• 2

  ボウルに①とらツナ缶A マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1を和える。 卵はスプーンで1口大に切る。

  
• 3

  満遍なく和えて、お好みで塩・こしょうをふるう。

  
• 4

  器に盛り付けてブラックペッパーをふりかける。

  
• 5

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ポイント

ブロッコリーを茹でる際には沸騰したお湯に塩をティースプーン1杯いれて2.3分茹でると◎色がよく茹でられます♪ ※卵を使っているため保存はせず、作ってからすぐにお召し上がりください。 ゆで卵は9分茹でたものを使用✨ 卵は尖っていない、膨らみがある方に割れ目を軽くいれると剥きやすくなります✨

作ってみた！

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