ダイエットにも♪『ゆで卵とブロッコリーのツナマヨサラダ♪』

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2021.07.14

分類副菜

調理時間: 10分

ID 417019

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡はせのごはん♪

ボリュームもありこれだけで満足感もしっかり栄養満点のサラダです🥗♪
高タンパクでダイエットにも✨
ブロッコリーは冷凍を使ったのでとっても時短♪
ブロッコリーはタンパク質、ビタミンが豊富でカリウムや葉酸、食物繊維が入っていて腸内環境をよくしてくれて女性の身体や美容にもいいです☆

    材料

    2人分
    ゆで卵 2個
    ブロッコリー(冷凍) 110g
    ツナ缶 1缶(70g)
    A
    マヨネーズ 大さじ2
    A
    醤油 小さじ1
    塩・こしょう 適量

    作り方

    ポイント

    ブロッコリーを茹でる際には沸騰したお湯に塩をティースプーン1杯いれて2.3分茹でると◎色がよく茹でられます♪
    ※冷蔵庫で2.3日保存可

    ゆで卵は9分茹でたものを使用✨
    卵は尖っていない、膨らみがある方に割れ目を軽くいれると剥きやすくなります✨
    1. ブロッコリー(冷凍)は熱湯をかけて解凍する。
      ゆで卵は8〜9分茹でたものを剥いておく。
    2. ボウルに①とらツナ缶A

      マヨネーズ 大さじ2、醤油 小さじ1

      を和える。
      卵はスプーンで1口大に切る。
    3. 満遍なく和えて、お好みで塩・こしょうをふるう。
    4. 器に盛り付けてブラックペッパーをふりかける。
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