【枝豆と豆腐のチーズナゲット】10分で完成！ふわっとヘルシー

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枝豆の食感と豆腐のやさしい味わいがチーズとの相性抜群！お肉を使わないからとってもヘルシー！だけど、満足感もある一品です︎♪ ̖́- 枝豆や豆腐は良質なタンパク質が豊富なので健康志向の方やお子さまにもおすすめです！冷めても柔らかいのでお弁当にも◎

材料2人分（16～18個）

1
ポリ袋に絹豆腐を入れて揉み、A 冷凍むき枝豆40g、ピザ用チーズ40g、卵1個、薄力粉､片栗粉各大さじ2、コンソメ(顆粒)小さじ1を加え混ぜ合わせる。
2
フライパンに5mm高さのサラダ油を中火で熱し、スプーンで1をひと口大すくって入れ、両面それぞれ2～3分、こんがりと揚げ焼きにする。器に盛り、バーベキューソースとマスタードソースを添える。

・生地が柔いので焼く際は固まるまではあまり触らず焼き、フライ返しを使うと返しやすいです♪ ・冷凍の枝豆は解凍せずにお使いいただけます♪

レシピID：496371

更新日：2025/03/24

投稿日：2025/03/24

＊くぅちゃん＊
2025/04/13 12:11
めっちゃ美味しかったです。揚げ物の苦手な91歳の母も美味しいと言ってくれました。うちでは、サッパリとゆずポン酢でいただきました。投稿は初めてですが、cotoさんのレシピはよく使わせてもらってます。ナディアの中でたぶん一番、うちの家に合う気がします。いつもありがとうございます。（ナゲットだけの写真を撮り忘れたので、夕食全体が写ってます。ごめんなさい。）