枝豆の食感と豆腐のやさしい味わいが チーズとの相性抜群! お肉を使わないからとってもヘルシー! だけど、満足感もある一品です︎♪ ̖́- 枝豆や豆腐は 良質なタンパク質が豊富なので 健康志向の方やお子さまにもおすすめです! 冷めても柔らかいのでお弁当にも◎
ポリ袋に絹豆腐を入れて揉み、A 冷凍むき枝豆40g、ピザ用チーズ40g、卵1個、薄力粉、 片栗粉各大さじ2、コンソメ(顆粒)小さじ1を加え混ぜ合わせる。
フライパンに5mm高さのサラダ油を中火で熱し、スプーンで1をひと口大すくって入れ、両面それぞれ2~3分、こんがりと揚げ焼きにする。器に盛り、バーベキューソースとマスタードソースを添える。
・生地が柔いので焼く際は固まるまではあまり触らず焼き、フライ返しを使うと返しやすいです♪ ・冷凍の枝豆は解凍せずにお使いいただけます♪
レシピID:496371
更新日:2025/03/24
投稿日:2025/03/24