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まいたけの香り豊かなひじきの旨煮のレシピです♩ 忙しい日にも手軽にできてしまいます! きのこ×海藻で食物繊維たっぷりなのも嬉しいポイント♩ 作り置きやお弁当にもおすすめです!
下準備
乾燥ひじきは水で戻しておく。
まいたけは手で割く。 にんじんは千切りにする。
1にひじきとA 醤油、みりん各小さじ2、砂糖小さじ1、おろししょうが小さじ1/2を混ぜる。
ラップをかけ600Wの電子レンジで2分30秒加熱をする。 お好みで白いりごまをかける。
温かいままでも冷やしてもおいしく食べられます!
レシピID:499750
更新日:2025/03/21
投稿日:2025/03/21
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