主菜
【カリとろ♪豚こまチーズボール】節約×子ども大好き！
15分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存2週間
- エネルギー585kcal
- 炭水化物15.6g
- 脂質39.2g
- たんぱく質39.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
カリうま♪とろ～り♪豚こまチーズボール。絶賛偏食中の息子が大喜びで食べてくれた大ヒット作です😊子どもが食べやすい一口サイズ。外はカリッと、中からとろ～り出てくるチーズがクセになる味わいです。ソースは子どもが大好きなケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースでいただきます。小腹が空いた時やおつまみにもおすすめですよ！
作り方
- 1
豚こま肉はハサミで小さく切ってビニール袋に入れる。A 酒大さじ1と1/2、塩・こしょう各少々を加えて揉みこみ、さらにB 片栗粉大さじ2、ピザ用チーズ60ｇを加えて混ぜる。
- 2
フライパンに油を弱火で熱し、1を12等分にして丸めながら並べる。中火にしてコロコロ転がしながら表面にこんがり焼き目をつける。
- 3
蓋をして5～7分蒸し焼きにして中まで火を通す。
- 4
ケチャップ・マヨネーズを合わせて混ぜてオーロラソースを作る。
- 5
器に盛りつけ、オーロラソースをつけていただく。
作ってみた！
mi-ko2025/02/03 19:31
外カリッ中とろ〜でとっても美味しかったです♡おつまみにもいいですね♪
ぷりん2024/07/01 20:32
切って、混ぜて、丸めてとすごく簡単でした◎！コロコロボールで、すごく食べやすかったです^^柚子胡椒マヨネーズも作ってソース2種類で食べました😋
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓2024/04/26 21:00
豚こま肉をハサミで細かく切って丸めているので、お肉が柔らかく食べやすかったです♪ ちょっと形は角ばってしまいましたが、表面はカリッと、噛むと柔らかいお肉にチーズがとろ〜りでした❣️ オーロラソースをつけて、とても美味しくいただきました✨ うちは大人だけですが、旦那さんも息子もチーズが好きなので嬉しいレシピです☺️ また作ります♪
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