主食

【業務スーパー】中華甘酢あんで簡単♪天津飯

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物74.5g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質72.0g
  • 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

甘酸っぱいタレがふわふわ卵とカニカマにぴったり。 これ1本で味が決まるので、調味料をあれこれ揃える必要がありません。 忙しい日のランチや夜ごはんにも大活躍。まるで中華料理店の味わいです!

材料1人分

  • カニカマ
    2本
  • 温かいごはん
    茶碗1杯分
  • サラダ油
    適量
  • A
    溶き卵
    1個分
  • A
    牛乳
    50ml
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • 中華甘酢あん
    50ml
  • 50ml
  • 刻みネギ
    お好みで

作り方

  • 1

    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、混ぜ合わせたA 溶き卵1個分、牛乳50ml、マヨネーズ大さじ1を入れて30秒ほど加熱する。

    【業務スーパー】中華甘酢あんで簡単♪天津飯の工程1
  • 2

    耐熱容器に中華甘酢あん・水・ほぐしたカニカマを入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけたら電子レンジ(600W)で1分加熱する。

    【業務スーパー】中華甘酢あんで簡単♪天津飯の工程2
  • 3

    温かいごはんの上に①をのせ、②をかけて刻みネギを散らす。

    【業務スーパー】中華甘酢あんで簡単♪天津飯の工程3
  • 4

    業務スーパーの中華甘酢あんを使用。かけるだけで味が決まる万能調味料で、甘酸っぱさとコクが絶妙。1本あると他の料理にも使える便利アイテム♪

    【業務スーパー】中華甘酢あんで簡単♪天津飯の工程4

ポイント

• 卵は加熱しすぎず、ふんわり半熟状態で仕上げると◎ • 甘酢あんは温めすぎるととろみが飛ぶので、短時間加熱でOK。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら