【カニカマ天津飯】とろ〜り餡たっぷり♬︎おてがる中華♬︎

10

2021.10.15

分類主食

調理時間: 10分

ID 423688

coto

\食べるの大好きママが作る/ 簡単!栄養満点ごはん♡

【とろ〜り餡たっぷり♬︎おてがる中華🇨🇳簡単美味しい中華献立❣️】

とろ〜り餡がたっぷりかかった
天津飯って美味しいですよね🙈

ネギとカニカマで彩りも良く
ネギの香りも食欲をそそります🍚.*˚

甘酢あんで酸味が欲しい方は
お好みでお酢を足しても美味しいですよ🤍

天津飯 あん ネギ ごはん ランチ あんかけ カニカマ ヘルシー おもてなし フライパン オイスターソース あんかけチャーハン 中華あん 天津飯 子供 お昼ごはん 時短 ごま油 簡単 簡単レシピ 長ねぎ あんかけご飯 ご飯もの ご飯が進む

    材料

    2人分
    ご飯 適量
    カニカマ 40g
    長ねぎ 1/3本
    4個
    A
    オイスターソース 大さじ1
    A
    麺つゆ(3倍濃縮)、片栗粉 各小さじ2
    A
    鶏がらスープの素、砂糖、ごま油 各小さじ1
    A
    200ml

    作り方

    ポイント

    ★餡は先に片栗粉が入っているので混ぜながら加熱してください。とろみが付いてから1分ほど続けて加熱してください。

    ★酸味のある餡がお好みの方はお酢を小さじ1~お好みで加えると良いです。

    ★麺つゆ2倍濃縮の場合は小さじ3、4倍濃縮の場合は小さじ1と1/2です。
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    1. 鍋にA

      オイスターソース 大さじ1、麺つゆ(3倍濃縮)、片栗粉 各小さじ2、鶏がらスープの素、砂糖、ごま油 各小さじ1、水 200ml

      を入れて中火にかけ、混ぜながら加熱し餡が透明になりとろみが付いたら火を消す。
    2. 卵を溶き、裂いたカニカマ、長ねぎ小口切りにしたものを入れて塩こしょう少々(分量外)をふる。

      ご飯は器に盛る。
    3. フライパンにごま油大さじ1(分量外)を中火で熱し、②の半量を入れて混ぜ、半熟になったらご飯に乗せる。
    4. 上から①の餡をかける。
    8 1543

    コメント・感想 Comment

    月(LUNA) さん
    2021.11.23 19:36

    美味しかったデス。あんかけって あれ?あんかけ?って自分の好みに合う あんかけに出会わない限りハズレがあるケド美味しかったです(*^^*)

    しーさん さん
    2021.10.28 12:30

    美味しかったです!!

    ニウ さん
    2021.10.19 18:53

    めっちゃ美味しかったです。具材はチンゲンサイと玉ねぎとしいたけにしました。家族大絶賛。ありがとうございました^ ^

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