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3分で☆やみつきヤンニョムちくわ

3

2020.06.10

分類副菜

調理時間: 3分

ID393283

ちおり

働く主婦の台所より〜簡単お助けレシピ〜

食材1つの3分クッキング(^.^)

竹輪を韓国風の甘辛味に仕上げました。美味しくてごはんもビールもすすみますよー☆

おつまみ、お弁当に、もちろんあと1品の簡単副菜としても。生でも食べられる食材なので、即!出来上がります♪

おつまみ フライパン 冷凍保存 冷凍 簡単おつまみ 節約 時短 レシピ ヤンニョム あと一品 お弁当 ちくわ コチュジャン おかず 韓国料理 副菜 子供 簡単 かまぼこ 冷めても美味しい 作り置き ヘルシー ごま油 にんにく おつまみ

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材料2人分
ちくわ 5本(約100g)
ごま油 小さじ1/2
A
コチュジャン 小さじ1と1/2
A
みりん、醤油 各小さじ1
A
砂糖 小さじ1/2弱
A
にんにくチューブ 2㎝
炒りごま 小さじ1
作り方
Point!
•5本入りで1パックに入った小さめサイズのちくわを5本全て使用しました。 •調味料を入れると焦げ付きやすくなるので弱火におとしてから合わせてください。 •しっかりした味付けです。薄味がお好みでしたら調味料の量を調整なさってください。 •作り置きする際の日もちは 冷蔵で3日、冷凍では約3週間です。
  1. ちくわは開き、細切りにする。
  2. フライパンにごま油をひき、ちくわを入れて中火で炒め全体に油が回ってたら弱火におとしA

    コチュジャン 小さじ1と1/2、みりん、醤油 各小さじ1、砂糖 小さじ1/2弱、にんにくチューブ 2㎝

    を加えて煮からめる。
  3. 炒りごまと和えたら出来上がり(^ ^)
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コメント・感想 Comment
corichucoon さん
2020.07.07 10:14

大一長男が筋トレ食で、竹輪をそのまま、ほうばっていたので😅 ちおりさんのレシピに、竹輪メニュー発見❗️ やはり、ちおりさんレシピ、旨ー違いない👍

ちおり
ちおり さん
2020.07.13 21:50:03

corichucoonさん😊お返しが遅くなり失礼いたしました🙇‍♀️いつもお試しくださり素敵なお言葉までありがとうございます😆💕お写真もとても嬉しく拝見させていただいております🥰

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