3分で☆やみつきヤンニョムちくわ

3

2020.06.10

分類副菜

調理時間: 3分

ID 393283

ちおり

働く主婦の台所より〜簡単お助けレシピ〜

食材1つの3分クッキング(^.^)

竹輪を韓国風の甘辛味に仕上げました。美味しくてごはんもビールもすすみますよー☆

おつまみ、お弁当に、もちろんあと1品の簡単副菜としても。生でも食べられる食材なので、即!出来上がります♪

おつまみ フライパン おかず ちくわ レシピ おつまみ かまぼこ にんにく ヘルシー ヤンニョム コチュジャン あと一品 作り置き 冷凍 冷凍保存 冷めても美味しい 副菜 子供 お弁当 時短 ごま油 節約 簡単 簡単おつまみ 韓国料理

    材料

    2人分
    ちくわ 5本(約100g)
    ごま油 小さじ1/2
    A
    コチュジャン 小さじ1と1/2
    A
    みりん、醤油 各小さじ1
    A
    砂糖 小さじ1/2弱
    A
    にんにくチューブ 2㎝
    炒りごま 小さじ1

    作り方

    ポイント

    •5本入りで1パックに入った小さめサイズのちくわを5本全て使用しました。

    •調味料を入れると焦げ付きやすくなるので弱火におとしてから合わせてください。

    •しっかりした味付けです。薄味がお好みでしたら調味料の量を調整なさってください。

    •作り置きする際の日もちは
    冷蔵で3日、冷凍では約3週間です。
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. ちくわは開き、細切りにする。
    2. フライパンにごま油をひき、ちくわを入れて中火で炒め全体に油が回ってたら弱火におとしA

      コチュジャン 小さじ1と1/2、みりん、醤油 各小さじ1、砂糖 小さじ1/2弱、にんにくチューブ 2㎝

      を加えて煮からめる。
    3. 炒りごまと和えたら出来上がり(^ ^)
    127 3749

    コメント・感想 Comment

    na♪ さん
    2020.12.20 12:11

    美味しかったです♪ さらにラー油を垂らしたらピリッと大人味に。 ビールのつまみに最高です😁 

    supi さん
    2020.12.14 00:03

    作ってみました!私好みの味付けで、驚きました!ありがとうございました😊

    corichucoon さん
    2020.07.07 10:14

    大一長男が筋トレ食で、竹輪をそのまま、ほうばっていたので😅 ちおりさんのレシピに、竹輪メニュー発見❗️ やはり、ちおりさんレシピ、旨ー違いない👍

    ちおり
    ちおり さん
    2020.07.13 21:50:03

    corichucoonさん😊お返しが遅くなり失礼いたしました🙇‍♀️いつもお試しくださり素敵なお言葉までありがとうございます😆💕お写真もとても嬉しく拝見させていただいております🥰

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