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副菜

スタミナおつまみ♡にんにくの芽のヤンニョム和え

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  • 5

5分で完成! レンジでチンして和えるだけの超簡単レシピ。 スタミナ満点のピリ辛おつまみです♪ にんにくの香りにピリ辛ダレが良く合う やみつきの美味しさ♡ もう一品欲ほしいときにパパッとできて 作り置きやおつまみにぴったりです。

材料2人分

  • にんにくの芽
    100g
  • A
    白ごま
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    コチュジャン
    小さじ1/2
  • A
    しょうゆ
    小さじ1/2
  • A
    はちみつ
    小さじ1/2
  • A
    にんにく
    1~2cm(チューブ)

作り方

  • 1

    にんにくの芽は3~4cmに切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで1分半加熱する。

    スタミナおつまみ♡にんにくの芽のヤンニョム和えの工程1
  • 2

    A 白ごま小さじ1、ごま油小さじ1、コチュジャン小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、はちみつ小さじ1/2、にんにく1~2cmを混ぜ合わせ、水気を切ったにんにくの芽を加えて和える

    スタミナおつまみ♡にんにくの芽のヤンニョム和えの工程2

ポイント

・にんにくの芽の太さに合わせて加熱時間は調整してください。 ・辛いのが好きな方はコチュジャンを増やしてください。

作ってみた!

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