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副菜

レンチン新玉『お酒が進む春のおつまみ』

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  • 10

春に食べたい新玉ねぎレシピ♪今回はレンチンだけでとっても手軽に作ることができます!少し残った新玉ねぎの辛みとにんにく醤油の相性が抜群(^^)『一人で丸ごと一個食べたよ〜』とご報告を受けたこともある食べやすい一品です♪ぜひ、試してみてくださいね!

材料2人分

  • 新玉ねぎ
    1個
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • A
    しょうゆ
    小さじ2
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • 乾燥パセリ
    適量

作り方

  • 下準備
    新玉ねぎの上下切り、横半分にスライスをする。切り口が狭い方を上にして耐熱用器に乗せる。

  • 1

    オリーブオイルをかけてふんわりラップをかける。電子レンジ600wで5分加熱する。

  • 2

    1のラップを外し、A しょうゆ小さじ2、にんにくチューブ小さじ1/2を混ぜてかける。乾燥パセリを振る。

ポイント

・新玉ねぎは通常の玉ねぎより腐りやすいです。購入後、なるべく早くいただきましょう♪

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