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    「新玉ねぎのスープ」30選|とろとろ美味しい

    「新玉ねぎのスープ」30選|とろとろ美味しい
    • 投稿日2024/05/11

    • 更新日2024/05/11

    「スープ」レシピ30選|シンプルも具だくさんも!
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    スープレシピまとめ

    春先に出回る「新玉ねぎ」は、辛味が弱くやわらかいのが特徴。加熱するととろとろになるのも魅力ですよね。今回は、そんな新玉ねぎをスープで楽しむレシピをご紹介! ひと玉丸ごと食べられるスープは、新玉ねぎならでは。ぜひお試しを♪

    春キャベツとベーコンのコンソメスープ【作り置き】

    1.春キャベツとベーコンのコンソメスープ【作り置き】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    春キャベツは甘くてとろとろで、ベーコンの旨味が染み出たスープと絡み、 たっぷりのキャベツもあっという間に完食♪ とてもやわらかくて食べやすいので、小さな子供さんやご高齢の方には特にオススメです。 合わせる主菜は、お魚のムニエルやバター焼きなどがオススメです。

    材料

    サラダ油、ベーコン(ブロック)、新玉ねぎ、春キャベツ、水、酒・みりん、コンソメ・醤油、塩こしょう
    野菜たっぷり!簡単逆ロールキャベツのおかずスープ

    2.野菜たっぷり!簡単逆ロールキャベツのおかずスープ

    調理時間20(キャベツの粗熱をとる時間は除く。)

    このレシピを書いたArtist

    キャベツをお肉で包んだ簡単逆ロールキャベツです。 今が旬の春キャベツと新玉ねぎの甘み、豚バラ肉のうまみでスープも美味しさがアップしています! 鍋に入れて煮るだけで手間なしで、その間に他の作業をすればOK。 今回はシンプルなコンソメ味にしましたがトマト味、クリーム味、和風味など色々アレンジもできます。

    材料

    豚バラ薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、水、コンソメ顆粒、塩・こしょう、刻みパセリ・粗挽き黒こしょう
    【とろとろ新玉ねぎスープ】旬の旨みがぎゅっ♡とろっと甘い♡

    3.【とろとろ新玉ねぎスープ】旬の旨みがぎゅっ♡とろっと甘い♡

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    くたっと炒めて煮た玉ねぎは とっても甘くて柔らかくて、、🧅✨️ とろとろのスープとバター風味が たまらなく美味しいスープです❣️ 今が旬の新玉ねぎの美味しさを ぎゅっと詰め込んだレシピです♪ ぜひお試しください🫕

    材料

    新玉ねぎ、にんにく、バター、水、薄力粉、コンソメ顆粒、醤油
    まるごと玉ねぎの食べるスープ

    4.まるごと玉ねぎの食べるスープ

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    玉ねぎは甘くてとろとろ、うま味がしっかり溶け出し食べごたえのある、食べるスープ。レンジ調理で簡単ラクラク。

    材料

    新玉ねぎ、ベーコン(みじん切り)、えのき(細かく切る)、人参(みじん切り)、水(レンジ用)、水、白ワイン、パセリ(みじん切り)、塩こしょう、コンソメスープの素
    ミキサー・裏ごし・つぶす手間なし♡ゴロゴロかぼちゃ豆乳スープ

    5.ミキサー・裏ごし・つぶす手間なし♡ゴロゴロかぼちゃ豆乳スープ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    一番簡単なかぼちゃスープの作り方です♡ ミキサーにかけたり、かぼちゃを裏ごししたり、潰したりの面倒な作業一切なし♪ こんなに簡単なのに激ウマです♡ めっちゃオススメです♡

    材料

    かぼちゃ、新玉ねぎ、ハーフベーコン、コンソメ、豆乳、ピザ用チーズ、ブラックペッパー
    『新玉ねぎとベーコンの洋風スープ』簡単!新玉の甘みたっぷり♡

    6.『新玉ねぎとベーコンの洋風スープ』簡単!新玉の甘みたっぷり♡

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    甘い新玉ねぎたっぷりの洋風スープ。さっと炒めて煮るだけなので簡単です!

    材料

    新玉ねぎ、ベーコン、水、鶏がらスープの素(顆粒)、醤油、塩、黒こしょう
    【新玉ねぎのとろとろ洋風スープ】あま〜い玉ねぎが絶品!

    7.【新玉ねぎのとろとろ洋風スープ】あま〜い玉ねぎが絶品!

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安50

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    新玉ねぎの甘みがおいしい オニオンスープです🧅✨ 新玉ねぎをバターでじっくり炒めて コンソメで味付け。一口飲んだ時に 玉ねぎの甘みがぶわっと広がる 春の洋風スープ🌸ぜひお試しください♪

    材料

    新玉ねぎ、バター、水、コンソメ顆粒、にんにくチューブ、塩、黒胡椒
    優しい甘みにベーコンの旨味♡すりおろし人参と玉ねぎのスープ

    8.優しい甘みにベーコンの旨味♡すりおろし人参と玉ねぎのスープ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    冷たく冷やしても美味しいです♡ 人参丸ごと1本使った栄養たっぷりのスープ♡ 人参と新玉ねぎの優しい甘みと、ベーコンの旨味が加わってめっちゃ美味しい♡ 野菜嫌いのお子様にも是非お試しください♡

    材料

    人参、新玉ねぎ、ハーフベーコン、オリーブオイル、水、コンソメ顆粒、塩、ブラックペッパー
    【新玉ねぎのスープ】短時間でとろとろ♪

    9.【新玉ねぎのスープ】短時間でとろとろ♪

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    お料理を作って少し余ってしまったひき肉(なんでもOK)を有効活用できる春のお楽しみスープ♪ 新玉ねぎは横半分に切ることでスープに浸かりやすくなり、ひき肉から出るスープをしっかり吸収します。 短時間の煮込みなのに新玉ねぎの甘味ととろとろ感がすごいです。 スープ皿にまるごと入っている感じもかわいいのでおもてなしにもおすすめです。 【薬膳効果】 玉ねぎは、体を温め、消化液の分泌を助け、気の巡りをよくする作用があります。

    材料

    新玉ねぎ、鶏ひき肉、オリーブ油、水、顆粒コンソメ、ローリエ、白ワイン、塩、黒胡椒、イタリアンパセリ(みじん切り)
    丸ごと新玉ねぎのチキンスープ。

    10.丸ごと新玉ねぎのチキンスープ。

    調理時間60

    このレシピを書いたArtist

    新玉ねぎを丸ごとスープに。時間をおいてじっくり味をなじませるとより美味しい!

    材料

    新玉ねぎ、鶏もも肉、塩、砂糖、水、コンソメ、塩・こしょう

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