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    「えのきスープ」30選|食物繊維が豊富!

    「えのきスープ」30選|食物繊維が豊富!
    • 投稿日2024/06/01

    • 更新日2024/06/01

    「スープ」レシピ30選|シンプルも具だくさんも!
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    「スープ」レシピ30選|シンプルも具だくさんも!

    低カロリーで食物繊維豊富なえのき。ダイエット中の心強い味方です。今回は、えのきがたっぷり入ったスープをご紹介します。簡単に作れるから、忙しい方にもおすすめです。具だくさんで、これひとつで大満足するボリュームですよ♪

    【しょうが香る♪えのきと豆腐のとろ玉スープ】

    1.【しょうが香る♪えのきと豆腐のとろ玉スープ】

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    さっと作れて温まるスープ♡ 生姜の風味で身体もポカポカに♪

    材料

    豆腐、えのき、卵、鶏がらスープの素、オイスターソース、水、片栗粉、しょうがチューブ、刻みネギ、ごま油
    えのきとふんわり卵のスープ

    2.えのきとふんわり卵のスープ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    えのきの旨味を生かした卵スープ。 卵もふんわりと、体に染み渡る優しい味に仕上げます。

    材料

    えのきだけ、卵、水、鶏ガラスープの素・酒、塩・白こしょう
    ほっこり満腹♪豆腐とえのきのとろみ中華スープ

    3.ほっこり満腹♪豆腐とえのきのとろみ中華スープ

    調理時間10

    • カロリー(1人分)200Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    味の決め手はオイスターソース。 コクと甘みがあるので、調味料少なく バッチリ味が決まります。 とろみもついてほっこり温かく 満腹感バツグン。 豆腐と卵でたんぱく質もしっかり!!! おかずになるスープです(^^)

    材料

    絹ごし豆腐、卵、えのき、水、鶏ガラスープの素(顆粒)、オイスターソース、こしょう、片栗粉、水
    【とろとろねぎ胡麻スープ】豆腐とえのきの簡単中華スープ♬

    4.【とろとろねぎ胡麻スープ】豆腐とえのきの簡単中華スープ♬

    調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    豆腐とえのきのとろとろ中華スープです♡ たっぷりのごまとねぎがおいしい🤤! 簡単に作れてコスパもいい1品♬ 優しい味で献立にも合わせやすく、 豆腐で食べ応えも出ておすすめです!

    材料

    絹豆腐、えのき、刻みねぎ、水、白ごま、鶏がらスープの素・酒・みりん、醤油、塩胡椒、片栗粉、ごま油
    簡単☆『白ねぎとえのきの中華スープ』

    5.簡単☆『白ねぎとえのきの中華スープ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ねぎとえのきの簡単中華スープです♪ ごま油×白ねぎの最高の組み合わせで簡単ながらもとってもいい味になります☆ 他、食材と組み合わせても◎

    材料

    白ネギ、えのき、ごま油、にんにく・生姜チューブ、水、醤油・鶏がらスープの素、白ごま・刻みネギ
    【この味!焼肉屋さんのネギ塩わかめスープ】ほぼ5分で完成♪

    6.【この味!焼肉屋さんのネギ塩わかめスープ】ほぼ5分で完成♪

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    お家にある調味料で簡単! 焼肉屋さんの、美味しいわかめスープの味に☆ 今回は味も食感も相性のよい、えのきを加えました。 えのきの旨味も加わり栄養価もアップ!(えのきとわかめでデトックス効果)おうち焼肉やビビンバなどにもおすすめですよ。5分で出来るのでよかったら是非お試しください🙋

    材料

    乾燥わかめ、えのき、長ネギ、水、顆粒鶏がらスープの素、しょうゆ、ごま油、塩、こしょう、白いりごま
    『くずし豆腐と卵のとろとろ生姜スープ』#簡単#ヘルシー

    7.『くずし豆腐と卵のとろとろ生姜スープ』#簡単#ヘルシー

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    生姜を加えた体温まるスープ。とろみをつけた卵スープに豆腐を加えた優しい味です(^^)

    材料

    木綿豆腐、えのき、溶き卵、生姜のすりおろし、水、鶏ガラスープの素(顆粒)、酒、醤油、塩、水溶き片栗粉、細ねぎ、黒こしょう
    白ネギとえのきのふわ卵スープ

    8.白ネギとえのきのふわ卵スープ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ふんわりした卵が美味しいスープを作りました。 お豆腐とえのきでヘルシーに満足感もしっかりあり、 麺つゆと鶏ガラで失敗なく味が決まります。 遅く帰ってきた日やお魚料理でボリュームをプラスしたい時にもおすすめです♪

    材料

    豆腐、えのき、白ネギ、卵、ごま油、おろし生姜、おろしにんにく、水、顆粒鶏ガラスープの素、麺つゆ、片栗粉
    旨味と甘み!出汁が美味しい♡『きのこのかきたま汁』

    9.旨味と甘み!出汁が美味しい♡『きのこのかきたま汁』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    きのこのうま味、玉ねぎの甘みが美味しいかきたま汁です♪ お味噌汁に飽きた時や、気分を変えたい時におすすめの1品(^^)/ 和にも中にも合いますので是非お試しください!

    材料

    玉ねぎ、しいたけ、えのき、溶き卵、ごま油、塩、水、めんつゆ、醤油、味の素®
    【腸活&温活レシピ】わかめとえのきのかき玉中華スープ

    10.【腸活&温活レシピ】わかめとえのきのかき玉中華スープ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    寒い日に身体が温まるスープを作りました。 食物繊維豊富なえのきだけ、わかめをたっぷり入れて、身体が温まるしょうがも入り、腸活&温活効果が期待できるスープです。 食材もすぐに火が通るので、あっという間に出来上がります。 是非作ってみてくださいね。

    材料

    生わかめ、えのきだけ、しょうが、ごま油、鶏がらスープの素、しょうゆ、オイスターソース、片栗粉、卵、炒りごま、あさつき、黒こしょう

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