汁物
ほっこり満腹♪豆腐とえのきのとろみ中華スープ
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質8.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
味の決め手はオイスターソース。 コクと甘みがあるので、調味料少なく バッチリ味が決まります。 とろみもついてほっこり温かく 満腹感バツグン。 豆腐と卵でたんぱく質もしっかり!!! おかずになるスープです(^^)
材料1人分
- 絹ごし豆腐1/2丁(150g)
- 卵1個
- えのき20g
- A水200ml
- A鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1
- Aオイスターソース小さじ1
- こしょう適量
- B片栗粉小さじ1
- B水小さじ2
作ってみた！
まな2026/09/24 06:59
オイスターソースこんなに入れるの？と思ったのですが、なんの！ちょうどいい味でした😋
- 1210467
2026/09/08 12:00
シンプルな材料、とても簡単。めちゃ美味しい👍残ってた小松菜入れてみました。美味しかった〜 
ナムディ2026/08/16 18:59
豆腐とえのきのとろみ中華スープ✨ 夕食のスープでほっこり美味しくいただきました😊✨ また作りたいと思います😊👍 kannaさん、美味しいレシピありがとうございました😊💕
綾鷹ルイ2026/07/12 19:46
優しくてほっこりする味です！ 小ネギも入れました！ ダイエットをしていてタンパク質をたくさん摂りたくて、このスープはこれからリピートしたいと思います。
Momo♡2025/05/24 02:12
全倍量で卵だけ1つのまま。 鶏がらスープの素わ少し多めに。 ボリュームあり美味しいスープ◎
