お酢の酸味とラー油の辛味が絶妙にマッチした酸辣湯(サンラータン)。味に特徴があるので具材選びが難しいと感じるかもしれませんが、意外とどんな食材とも相性がいいので冷蔵庫にあるものでパパッと作れちゃいますよ♪
【白菜使いきり】 白菜が主役の具だくさん酸辣湯です。 生姜のすりおろしを加えても美味しいです。
2022/03/29 21:03
2021/05/15 06:51
2020/07/02 08:49
もやしと、冷蔵庫に半端に残っている野菜で作れるお手軽サンラータン風スープです。酸味と辛みがあとひく美味しさで、水溶き片栗粉でとろみを付けるので身体もポカポカ温まります。低コスト&短時間で作れるのも嬉しいポイントです。
2023/01/31 22:36
時間がない時に1杯でお腹が満たされるスピード酸辣湯風スープです。
酸っぱ辛い酸辣湯を具沢山に、お豆腐も入れて満足感のあるスープに仕上げました。
2019/09/02 23:23
身体を温める働きのあるしょうがや長ねぎを加えた酸辣湯。大根や卵を加えて具だくさんにしています♪身体の芯から温まります。
2018/08/06 18:12
味つけ不要、片栗粉でのとろみつけも不要!さっと煮るだけで、とっても美味しい酸辣湯が出来ます^^程よい酸味と辛味で夏にぴったりです。
2019/04/13 10:40
2014/03/25 21:36
2014/03/25 15:13
ほんのり酸味が効いたスープが美味しい酸辣湯風スープです^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆青梗菜...血の巡り改善、余分な熱を冷ます、便秘に、精神安定に ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
野菜たっぷりで身体も温まる酸辣湯にツルツルのワンタンが入った満足感のあるスープです。 スープジャーに入れてお弁当に持っていけば栄養満点のランチが楽しめますよ。
酢っぱ辛さが、あとをひく♡ 簡単おいしいサンラータンの春雨スープ。
冷凍餃子を加えた、簡単かつ食べ応えのあるサンラータンスープです。酸味と辛みが食欲を刺激するので、夏バテ対策にも。ストウブで煮ると冷凍餃子もふっくらもっちりと仕上がります。ストウブのラ・ココットdeGOHANのSサイズ使用です。