汁物
白菜たっぷり酸辣湯
投稿日2016/01/18
更新日2024/01/22
調理時間15分
【白菜使いきり】 白菜が主役の具だくさん酸辣湯です。 生姜のすりおろしを加えても美味しいです。
材料2人分
- 豚こま切れ肉60g
- 卵1個
- 白菜大1枚(150g)
- 長ねぎ1/4本(25g)
- A水400㏄
- A鶏がらスープの素(顆粒)小さじ1
- しょうゆ・酢各大さじ1
- 水溶き片栗粉片栗粉大1:水大2
- ラー油お好みで
作り方
質問
作ってみた!
きらら2022/03/29 21:03
簡単美味しいです!
ようこっち2021/05/15 06:51
和風の出汁でいいのですか？ 中華味苦手なのでやってみます
まいん2020/07/02 08:49
ありがとうございます！- まいん
2020/07/01 19:01
出汁の代わりに鶏ガラとから入れても大丈夫ですか？？ 
necota7132020/05/15 23:08
白菜がなく、レタスともやしで代用しました。とてもおいしかったです！レシピありがとうございました😊
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柴田真希
- 管理栄養士
＼今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■第1・3金曜日に平日5日間の献立公開 (Instagramは買い物リスト付き) https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■4歳・2歳 Boy ■「切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット」(学研プラス)、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」「ココナッツオイル使いこなし事典」(ともに世界文化社)など著書10冊超え ■管理栄養士、(株)エミッシュ・Love Table Labo.代表 ■女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。 現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発・プロデュースなどを行っている。
