「酸辣湯麺のレシピ」10選｜クセになる美味しさ

旨味と酸味溢れるスープに中華麺を入れた酸辣湯麺（サンラータンメン）。スープまで飲み干してしまう程の美味しさです。 カロリーが気になる方は、麺を入れずにスープだけでもお楽しみ頂けます。とても美味しく出来たのでぜひお試し下さい♫

ポイントはラー油の量と黒胡椒でしょねぇ この二つで味が結構決まる感じがします 上にのってる春菊はありあわせのものです ほんとは「パクチー」なんかがよさそうですが春菊でもなかなか美味しくできましたよ～

寒い日に体の芯から温まる酸辣湯麺のレシピです。 もずく酢を使うことでまろやかな酸味が加わり、お酢を入れるより格段においしくできます！ そうめんの茹でとスープ作りを同時進行すれば、完成までわずか10分。 とろみがあって冷めにくいので、寒い日に食べたくなる我が家の定番です。

先日、神戸に行った時に買った「丼」、なかなか独特な 感じがする「丼」でございます。 白菜多めで酸味抑えめラー油多めで作った酸辣湯麺です 寒くなってきますので、こういうのは喜ばれると思いますよ

夏の定番そうめんを 使った酸辣湯麺を作りました✨ トマトでほんのり酸味があって 酸が強いのが苦手な方は 酢を入れなくても美味しく食べられます！ 野菜たっぷり食べられて 罪悪感の少ないそうめんに仕上がりました！ 是非作ってみてください✨

牡蠣の旨みのスープとレモンの酸味をつけた酸辣湯麺。トッピングの生の春菊もぜひのせて！

酸味のあるスープが麺にとろ〜りからまって、体が温まる酸辣湯麺。出汁がよく出る切り干し大根を入れて、旨みUP！

干し椎茸の「旨味」、ミニトマトと酢の「酸味」、胡椒の「辛味」が絶妙な“スッパ旨辛”な麺です。

夏の食卓で大活躍したそうめん。そろそろめんつゆで食べるのも飽きてきませんか？ ちょっぴり辛みのあるスーラータンメン風の味付けが、食欲をアップさせてくれます。 手軽にできるため、お仕事帰りなど時間のない時にもおすすめです。

共働き夫婦の簡単ご飯。冷蔵庫に残った野菜をたっぷり入れてラーメンもヘルシーに♪ スープの味付けは＜いちびき＞献立いろいろつゆにお任せ！