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酸っぱ辛さがやみつきに!絶品酸辣湯スープまとめ

酸っぱ辛さがやみつきに!絶品酸辣湯スープまとめ
  • 投稿日2019/10/22

  • 更新日2019/10/22

お酢の酸味とラー油の辛味が絶妙にマッチした酸辣湯(サンラータン)。味に特徴があるので具材選びが難しいと感じるかもしれませんが、意外とどんな食材とも相性がいいので冷蔵庫にあるものでパパッと作れちゃいますよ♪

酸辣湯(サンラータン)

11.酸辣湯(サンラータン)

調理時間20

このレシピを書いたArtist

辛みと酸味を効かせた、からだが芯から温まるとろとろスープ♪鶏ささみ缶を使って簡単に出来ます(^^♪

材料

もやし、しめじ、白ねぎ、鶏ささみ缶詰、豆腐、卵、中華スープの素、塩、水、片くり粉、水、酢、ラー油、黒コショウ
大根ともずく酢のサンラータン

12.大根ともずく酢のサンラータン

調理時間10

このレシピを書いたArtist

市販のもずく酢を使って簡単にサンラータン風スープを作ります。 短時間で仕上がりのどごしも良いので朝食にもお勧めです!

材料

大根(千切り)、中華スープの素、水、醤油、もずく酢(80g)、片栗粉、水、卵、小口ねぎ、ラー油
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