「おつまみ・小鉢」のレシピ26946 件

おこめ

あと一品なんかほしいなーってときにあるものでぱぱっとつくれる便利副菜(^^)えのきの代わりにぶなしめじ、にんじん、切り干し大根とかもよさそう◎レンチン時間はお使いのレンジと相談しながらで笑🙏

あや

さっと作れるので、あと一品におすすめです。お弁当の彩りにも◎

熊橋麻実(くまみ)

春に食べたい新玉ねぎレシピ♪今回はレンチンだけでとっても手軽に作ることができます！少し残った新玉ねぎの辛みとにんにく醤油の相性が抜群(^^)『一人で丸ごと一個食べたよ〜』とご報告を受けたこともある食べやすい一品です♪ぜひ、試してみてくださいね！

二宮絵里子

ホタルイカの季節に、漬けるだけで出来るおつまみです。ボイルしたホタルイカを使って、ご家庭で沖漬けを簡単に。お酒が好きな方も、そうでない方も是非☺️

みつまる

定番のマヨネーズに飽きた時の一品◎わかめと新玉ねぎも入れて、ヘルシーなサラダ感覚な副菜に。香ばしい焼き目にさっぱりなナムルダレがやみつきで、ビールにピッタリです！

RINATY（りなてぃ）

レンチンしてさっと和えるだけで完成の中華和え♪小松菜とちくわで作りやすくさっぱりとした味わいで、箸休めにもぴったりです🥢✨ぜひお試しください🥰

ともきーた (伊藤 智子)

ハッシュド長芋が好きで、和風バージョンを作ってみました！しらすとこんぶ茶がいい仕事します♪ごま油を使うのもポイント！風味よく仕上がります！大葉もよいアクセントになっています♪何もつけないで美味しいです！

ゆうき

忙しい日でもサッと作れるのに、まるでお店のような贅沢感が味わえる一品♪クリーミーなアボカドと、ねっとりマグロたたきが濃厚に絡み合い、ごま油の香ばしさとわさび醤油の風味が食欲をそそります♪お酒もついつい進んじゃう美味しさです！アボカドを器にすれば、見た目のインパクトも抜群！おもてなしにも喜ばれること間違いなし♪マグロとアボカドを一緒にスプーンですくって、召し上がれ♡

minori

とろ〜りコクのあるチーズと黒胡椒を合わせたおつまみ風のポテトガレット。じゃがいものデンプンでかためるガレットですが、チーズがとろけてつなぎになるので普通のガレットよりひっくり返しやすいです。普段のおかずやおつまみなどにどうぞ♡

おねこ

＼簡単・洗い物少ない・おいしい／調理は電子レンジ。道具はラップ、耐熱容器、スプーンでOK。ラクチンです♪「ザクザク食べるラー油 燻製かつお味」のザクザク感と、ごろごろでほくほくのポテトの食感が絶妙。コク旨・ピリ辛で独り占めしたい美味しさです。キンキンに冷やしたビールの準備もお忘れなく♡

ゆうき

パパッと作れて、間違いなく美味しい一皿！にんにくの香ばしい風味とウインナーの旨味がピーマンに絡んで、やみつきになる美味しさです♪ピーマンはシャキッ、ウインナーはパリッ！食感も楽しく、ひと口ごとにビールを飲まずにはいられない♪

かめきちパパ

薄揚げを魚焼きグリルで焼いて仕上げにさらにオーブントースターで焼いてカリッと焼きました基本はチーズ味ですが醤油を少しとマヨネーズをかけていますお酒に肴にもピッタリですよ

杉山かふん

和えるだけで即完成！旨味たっぷりシンプルだけどやみつきになる♪簡単わかめサラダ。あと一品におすすめ◎

あつメシ

サクサク食感のオニオンリングを作ってみました😊

よえみ

忙しい日のあと一品にぴったり！簡単なのに栄養満点な一品です。鶏ささみとブロッコリーは、どちらも高タンパク質で低カロリーなので、健康を気にしている方にもおすすめ。かつお節を加えることで、料理に豊かな風味と旨味が加わります。コクのあるタレが、淡白なささみとブロッコリーによく絡み、ご飯が進む味わいです。

bouno！

おつまみにぴったりなレシピになってます♪

AYAO

お通し的な、切って和えるだけ。きゅうりと長芋の、ピリッと柚子胡椒香る、ちょっと大人のおかかぽん酢♡細切りするのもポイントです❣ぜひ、作ってみてくださいね♪♪

鈴木美鈴

油揚げがカリっと香ばしく、中の肉だねはジューシーで食が進みます。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにも大変おすすめです。

鈴木美鈴

彩りがよく栄養価が高いほうれん草のごま味噌和えは、レシピ通りに作ると水分が出ないのでお弁当のおかずにもおすすめです。

おこめ

長芋は好きだけど、できる限り触りたくない！切るより叩く派です(^^)✊ぱぱっと5分でできる簡単和え物。ゆず茶消費にも！

くにこキッチン

甘い焼きいものスイーツが、おかずの１品になります。塩気のあるバターと香りのいいパセリとにんにくとよく合います。ワインにもご飯のおかずにもパスタのサイドメニューにもお勧めです。

さよ

菜の花を使ったサッと作れる春にぴったりな一品です🥰ベーコンの塩気と旨み、ほろ苦い菜の花にからしマヨが絶妙にマッチ✨お花見やお弁当、作り置き、おつまみにもおすすめ🌸

おこめ

鶏レバーといえば甘辛煮？調味料をあれこれ出すのがめんどうやったんで、さっと茹でて味付けしたらめっちゃおいしくて(^^)

金子美和（さとみわ）

まわりに米粉をまぶして外はカリッと中はホクホクに仕上げた長芋ポテト。ゆかり（紫蘇）の風味が長芋とよく合います♡ビールのお供に作ったのに子供にも大好評で秒で完食( ´艸｀)大人も子供も楽しめる簡単おつまみです☆

おこめ

作り置きってあまり好きじゃないけど、これは大好き！日が経つごとにおいしくなります。と言ってもいつも2日くらいで食べ切っちゃいますが…笑

熊橋麻実(くまみ)

旬のアスパラガスを使った冷蔵庫にあると嬉しい作り置き一品♪ポリポリ食感とわさびの風味が食欲をそそります！ビールやハイボールはもちろん、ご飯にも合うので、ぜひ試してみてくださいね♪

松山絵美

にんにくと生姜を効かせた香味和えです♪おつまみにも最高です＾＾薬膳効果☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に☆わかめ…身体の余分な熱や水分を取り、ほてりや浮腫みに、甲状腺のトラブル、便秘や腫れ物の改善に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。

奥田和美（たっきーママ）

爽やかなレモンをのせたきのこのマリネ。ポン酢ときび砂糖を混ぜるので酸っぱすぎず、まろやかなコクあり！レモンをのせることでさっぱりするだけでなく、アクセントと彩りも良くします。時間が経った方がより美味しくなる、こってりな主菜の箸休め的な副菜です。

京(みさと)

胡麻油と鰹節の香りでやみつきの味♩忙しい日にもおすすめの時短副菜レシピです！たっぷり白滝入りでヘルシーなのも嬉しいポイント♩作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです！

管理栄養士ゆきぼむ

マヨポンで作るコクうまシーザー風の味付けがポイント♡レンチンしたブロッコリーとカリカリに焼いたベーコンを和えるだけでとっても簡単にできあがります♪お弁当やおつまみとしてもおすすめ◎お箸がどんどんすすむ美味しさですよ～！