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「おつまみ・小鉢」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/03/14
15分
主菜フランスのミックススパイス「エルブ・ド・プロバンス」を活用した本格アヒージョです。馴染みのない名前だと思いますが、ミックススパイスとしても販売されています。とくに配合は決まってないのですが、オレガノ、ローズマリー、タイム、セージなどを同量ずつミックスすれば、完成します。これをひとふりするだけで、お肉もお魚もグッと味が深くなり、洗練されたお料理に大変身♩今回は、アヒージョですが、ラタトゥイユやオムレツなど加えると、ワンランク上に仕上がるので、覚えておくと便利です。スパイスを揃えるのが難しい方は、ミックススパイスとして販売されていますので、それを使ってお試しくださいね。
2024/03/14
5分
副菜美容効果抜群!相性抜群!なアボカドサーモンとクリームチーズを醤油と青ネギで和風に和えました♪切り落としは切る手間も無く、お買い得なのでおすすめです!クリームチーズの代わりにモッツァレラチーズでも美味しいです^^薬膳効果☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。 ☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
2024/03/13
5分
副菜我が家の定番メニュー「トマトときゅうりの塩昆布和え」。ごま油の香りと塩昆布のうまみ、みずみずしいトマトときゅうりの食感でさっぱりとお召し上がりいただけます。★こんな人におすすめ□簡単に作れる副菜メニューを探している人□よくおうちにある材料で副菜を作りたい人□箸休めになる副菜を作りたい人きゅうりは90%が水分で栄養価は高くないですが、みずみずしさとパリッとした歯ごたえが特徴的。夏バテなどで食欲がないときにも食べやすいお野菜です。トマトの赤い色素リコピンは抗酸化力が高く、免疫力アップや老化防止に役立ちます。
2024/03/12
5分
副菜味付きでポリポリ止まりませーん!ちょっぱやでできるので、ビールのおつまみにも、副菜にもピッタリ♡今は新ごぼうがオススメです!皮ごと使えて簡単だし、めっちゃ美味しい~♡
2024/03/12
15分
主菜カリうま♪とろ~り♪豚こまチーズボール。絶賛偏食中の息子が大喜びで食べてくれた大ヒット作です😊子どもが食べやすい一口サイズ。外はカリッと、中からとろ~り出てくるチーズがクセになる味わいです。ソースは子どもが大好きなケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースでいただきます。小腹が空いた時やおつまみにもおすすめですよ!
2024/03/12
15分
主菜鶏肉を切って漬け込んだらあとは片栗粉をまぶして焼くだけ!パリパリ感とレモンのさっぱり感がやみつきの照り焼きです。ごま油と鶏ガラスープの素を入れることで手軽にコクがでて、片栗粉効果でパリパリと仕上がりますよ🍳✨忙しい日にもおすすめです。宜しければお試しください。
2024/03/11
30分
副菜作業は5分、あとはオーブンにお任せのお手軽でヘルシーなローストポテトです。濃厚なお出汁の香りの中から時折感じるブラックペッパーのピリッとしたアクセントがやみつきになります♫