作ってみた！にコメントしました。
13日前さっちゃんさん♡こんにちは！ 紫蘇の風味となす合いますよね。 『めっちゃ美味しい！リピ確定』のお言葉励みになります💓 これからもレシピ愛用して頂けたら嬉しいです✨ お写真入りのつくれぽありがとうございました😊
わたしのとっておきレシピ
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【なすのしそ巻き】津軽の郷土料理 簡単◎食材2つ
- Artist
村越仁美
料理研究家
- 発酵食品ソムリエ
プロフィール
食べ飽きない美味しさにこだわる ・【食材3つ】以内で作るシンプルレシピ ・【しみじみおいしい】地味うまレシピ ・【旬野菜】レシピ を中心にふるさとの青森やゆかりのある土地等の『郷土料理』、乾物、発酵調...
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夏を彩る津軽の郷土料理。 しそは、その家庭により赤じそ派と青じそ派に分かれます。（お好みで） 大きい紫蘇の葉の方が巻きやすいです。 濃いめの味つけでご飯もお酒も進みますよ。