料理をもっと楽しもう!～日々の食卓綴り～

宮崎県在住 フードビジネスコーディネーター 小さな頃から台所に立つのが好きでした。 みんなから美味しいと褒めてもらえるのも嬉しいし、どんな風に盛り付けようかと考える時間が大好きでした。 器やクロスが違うだけで、料理が違ってみえます。その違いが、わたしは楽しいなぁ〜と思っているので、そんなところもお伝えできたら嬉しいです。 ちょっとだけ丁寧に料理をして、ちょっとだけ丁寧に盛り付けをした自分を褒めて、毎日ご機嫌に過ごせるお手伝いができますように。