SNSでも大人気⭐︎累計20万人が保存したレシピ! まるでポップコーンみたいにコロコロかわいい♡ 子どもが大喜びのポップコーンチキン🍿 鶏むね肉でもしっとり柔らかく、衣はカリッと香ばしく。 大人もパクパク止まらない美味しさです! ピックを刺すとパーティー感が出るのでイベントにもおすすめ♪
鶏むね肉は皮を取り、小さめの角切りにする。A 酒大さじ1、マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ2、コンソメ小さじ2をもみ込んで10分おく。
①の鶏むね肉に片栗粉をしっかりまぶす。
フライパンに米油を熱し、②を転がしながら全面がカリッとするまで焼く。
器に盛り、お好みでケチャップを添えパセリをふる。
・コンソメは顆粒のものを使用しています。 ・米油は、サラダ油などお好みのものでOKです。 ・衣がカリカリになるまで、ひたすら転がすのがコツ!油の温度が下がりすぎると、べちゃっとしやすいので注意してください。 ・衣が色付き始めたら、適宜キッチンペーパーで余分な油を拭き取りながら転がすと、カリッとしやすいです◎
レシピID:498706
更新日:2025/03/02
投稿日:2025/03/02
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