5分であと一品！ゆず茶長芋

• 5分

材料2人分

• 長芋
  100g
• A
  ゆず茶（ゆずジャム）
  小さじ2/3
• A
  りんご酢
  小さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ1
• 細ねぎ
  適宜

作り方

• 1

  長芋の皮をむき、ポリ袋に入れる。 ふきんで包んで麺棒でたたく。

  
• 2

  A ゆず茶（ゆずジャム）小さじ2/3、りんご酢小さじ1/2、醤油小さじ1を加えてもみもみする。

  
• 3

  器に盛り付け、お好みで切った細ねぎをトッピングする。

  

ポイント

写真、動画では長芋のはじっこの部分を使っていますがちょっと固いので、真ん中の太い部分を使うのがおすすめです◎

作ってみた！

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