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    副菜

    チアシード&もずくのネバネバ・サラダ

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    • 10

    血液サラサラの1品!!チアシードは水分を含むと種子の周りがゼリー状になり、もずくや長芋との相性は抜群です(^^♪

    材料4人分

    • チアシード
      大1~
    • もずく(味付)
      3パック(240g)
    • 長芋
      100g
    • きゅうり
      1本
    • 新玉ねぎ
      100g
    • 人参
      30g
    • ゆずの皮
      適量

    作り方

    • 下準備
      ゆずは表面の黄色い部分を細く切る

    • 1

      長芋、きゅうり、新玉ねぎ、人参はそれぞれ千切りにする

    • 2

      1)をボウルに入れ、チアシード、もずく(タレごと)を加え、混ぜ合わせる

    • 3

      2)を器に盛り、ゆずをのせる

    ポイント

    話題のスーパーフード・チアシードを簡単に取り入れられる1品です。新玉ねぎも出始めました。みずみずしい食感のこの時期に是非お試しください。

    作ってみた!

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