レシピサイトNadia
    副菜

    バジルジュレがけトマトとアボガドのお花サラダ♪

    • 投稿日2016/07/30

    • 更新日2016/07/30

    • 調理時間10

    トマトといえば、最高に相性の良いバジルバジルジュレをかけていただきます 美容と健康に!少しの工夫で美味しく いただきます☆

    材料1人分ホワイトチアシードの戻し方 乾燥のホワイトチアシードに水大匙20杯を混ぜ 1時間おき、冷蔵庫に移し1週間以内に使い切ります

    • 高濃度ミニトマト
      8個
    • アボガド
      1/2個
    • ホワイトチアシード(水で戻したもの)
      小匙1強
    • ギャバン バジル(スパイス⇒ドライのバジル)
      2振り位
    • マヨネーズ
      大匙1位

    作り方

    ポイント

    チアシードは、冷蔵庫保存で、作り置きしておいたものを 使用すると、バジルジュレが簡単に完成します

    • 戻してジュレ状になった、ホワイトチアシードと ギャバン バジルを混ぜておく

    • 1

      高濃度ミニトマトは、半分に切り、 アボガドは、半分にぐるり一周切り目を入れ ねじり開け、種を除き、皮はむき、5mm幅位に スライスをする、両端は、使いません 6枚を使います

    • 2

      皿に、アボがドをお花のように並べ、 中に、切り口を上にして、トマトを並べます

    • 3

      下準備しておいたバジルジュレをトマトにかけ アボがドのお花の形をなぞるように、 マヨネーズをぐるりと、上から、まわしかけ完成です

    レシピID

    141450

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「アボカド」の基礎

    「トマト」の基礎

    「バジル」の基礎

    小寺 洋子
    • Artist

    小寺 洋子

    【美容・健康】【食育】【時短・簡単】を意識した おやつやお料理作り

    プロフィールへ
    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History