生ハムを焼くと、かなり塩分が強めに感じられるので、ごま油で味付けした長ネギと一緒に焼いて、ネギ塩のように仕上げました。 生ハムの強い塩気と、長ネギ特有の辛さの相乗効果で、ごはんがすすみますよ。 レシピには含まれていませんが、生ハムがしょっぱめなので、千切りにしたレタスを添えて、一緒に食べたら、すごく美味しかったので、お酒のおつまみにおすすめですよ♩ 簡単ですし、自分自身がリピしまくってます。 お試しくださいね。
・仕上げに、粗挽き黒胡椒をふりましたが、レシピには含まれていません。 味付けしなくても、かなりしょっぱいので、黒胡椒はお好みで加えてください。
レシピID:500045
更新日:2025/03/27
投稿日:2025/03/27
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