おつまみに最適♪大根と万能ねぎの生ハム巻き

材料4人分

• 生ハム
  12枚
• 大根
  6センチ分
• 万能ネギ
  1本
• A
  にんにく
  1片
• A
  酢
  大さじ2
• A
  オリーブ油
  大さじ2
• A
  塩こしょう
  少々

作り方

• 1

  大根は1㎝×6の棒状に切ります。万能ネギは6㎝に切ります。にんにくはみじん切りにします。

• 2

  大根と万能ネギを生ハムで巻いてタッパに並べ、混ぜ合わせたA にんにく1片、酢大さじ2、オリーブ油大さじ2、塩こしょう少々をかけて冷蔵庫で漬けます。途中、裏表をかえしてください。

ポイント

液体に漬け込む時間はお好みで。30分以上がオススメですが、すぐに食べても美味しいですよ。

作ってみた！

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