我が家のつまみの定番。生ハムの塩気で大根の食感が絶妙になりますよ♪
液体に漬け込む時間はお好みで。30分以上がオススメですが、すぐに食べても美味しいですよ。
大根は1㎝×6の棒状に切ります。万能ネギは6㎝に切ります。にんにくはみじん切りにします。
大根と万能ネギを生ハムで巻いてタッパに並べ、混ぜ合わせたA にんにく1片、酢大さじ2、オリーブ油大さじ2、塩こしょう少々をかけて冷蔵庫で漬けます。途中、裏表をかえしてください。
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Satomi
フードコーディネーター
\パパッと作れて体をいたわる/ ▫️栄養満点ごはんで丈夫なカラダに ▫️かぞくの健康を守るメニュー 一品でビタミン•ミネラルたっぷり 🌱スポーツフードアドバイザー 🌱スポーツメンタルトレーナー 強豪で頑張る三兄弟のママ (高3🏃♂️中2⚽️ 小5⚾️ パパ🏊🚲🏃♂️)