副菜
お手軽おつまみ♪シャキシャキ大根の生ハム巻き
投稿日2022/03/04
更新日2022/03/04
調理時間5分
すぐできるのに、生ハムの塩味と大根のみずみずしい味がマッチしておつまみに嬉しい一品♪ヘルシーなおつまみなので、太りにくいのも嬉しいポイントです (^^)
材料2人分
- 大根3cm分
- 生ハム8枚
- ベビーリーフ適量
- 塩少々
- オリーブオイル小さじ1
- 黒こしょう適量
- 乾燥パセリ適量
作り方
ポイント
・生ハムは10cmほどの長さのものを使用しています。長い場合は切ってご使用ください。
- 準
大根は細切りにする。ベビーリーフは洗って水気を切り、皿に盛り、塩を振っておく。
- 1
大根を生ハムで巻き、皿に盛る。オリーブオイルを全体に回しかけ、黒こしょう・乾燥パセリは生ハムの上にかけてできあがり♪
レシピID
432206
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- Artist
熊橋麻実(くまみ)
管理栄養士
- 管理栄養士
管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)
