くみのレシピ一覧 (633件)

くみ

ポパイエッグを入れた、油揚げの巾着です。本当は、口を閉じて煮込む予定だったのですが、油揚げが小さめで、閉じるのが難しそうだったので、開いたままレンジで加熱するレシピにしました。ベーコンを手でちぎって加えたり、ほうれん草は冷凍のものをそのまま入れたり、あらゆるところで手抜きしてますが、麺つゆベースなので、味は間違いないです。テレワークのお昼休みにパパッと作ったら、夫も大絶賛！汁まで飲み干せる美味しさだね、と言ってくれました。よろしかったら、お試しくださいね。

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豆腐、しめじ、マッシュルーム、スナップえんどう、にんじん、全て98円で買って、冷蔵庫で眠らせていたので、鶏むねひき肉だけ180円で買い足して、全部入れのおかずにしました。あんかけは、キャベツ、白菜などでも良さそうですし、きのこ類だけでも良さそうですし、ある意味、どんなお野菜にも対応できそうな、中華煮風の味に仕上げてあります。2人分のつもりで作ったのですが、思った以上にお野菜が多すぎて、すごいボリュームになり、3人分となってしまいました。ヘルシーだけど、ボリューム満点なので、お腹が満たされること間違いないです。お試しくださいね。

くみ

たっぷりの黒ごまと、お塩で味付けした、あっさりシンプルな味付けの炒め物です。ごまの風味と、お塩の味しかしないような炒め物ですが、ごぼう本来のお味が大好きな方にはおすおすすめのレシピとなっています。コッテリしたおかずとの相性も抜群ですし、お鍋の箸休めにもなりそうですよ。

くみ

たっぷりの粗挽きガーリックと黒胡椒で、衣にパンチを効かせた、ささみスティックです。衣には、片栗粉だけでなく、パン粉も加えて、カリカリ＆サクサクに仕上げました。ささみは、酒とマヨネーズに漬け込むので、とってもジューシーで柔らかいですよ。揚げたてをつまみ食いしたら、止まらなくなりそうだったので、もっと作れば良かったなーと後悔したぐらいです。作り方も、3ステップで簡単！！よろしかったら、お試しくださいね♩

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絹厚揚げが、2枚で120円だったので、食べ応えのあるから揚げに変身させました。お皿に乗せ切れないボリュームになったので、サムネイル写真は一部のみです。まだ裏方に沢山‼︎ なんてコスパ最強で、ヘルシーで、ボリューミーなおかずなんでしょ。しかも、包丁も使わないんですよ。下味は、しっかりめです。メイン料理としても、とても満足のいく仕上がりなので、お試しくださいね。

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器ごと食べられるパングラタンです。通常、ホワイトソースは、牛乳とお塩のみだったり、入れてもコンソメぐらいですが、パンと食べることを考えて、濃厚仕上げにしました。あっさりしたものより、コクがあって奥深い味が好きな方に、おすすめのレシピです。塩も少々ではなく、しっかりと小さじ1/3入れ、赤味噌、ナツメグも入れます。さらに、きのこ類は、ごま油でしっかりと炒め、きのこの旨みたっぷりな中に、濃厚ソースを流し込むので、濃厚で美味しいです。よろしかったら、お試しくださいね。

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ニラとえのきが98円だったので、迷わず買ってしまったものの、使い道に困ったので、麺つゆを使って、パパッと卵とじにしました。麺つゆと共に、みりんを加えることで、まろやかな甘みのある卵とじに仕上がります。えのきが入ると、2人分としては、やや多めかなと感じるほどのボリュームになりました。とても簡単なので、お試しくださいね。

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鶏むね肉が、グラム78円とお買い得だったので、また買ってしまいました(^^;;鶏むね肉のレシピばかり出してるな、と思われそうですが、合わせる食材や味を変えることで、違う感覚で食べられます♩今回は、冬が旬な小松菜と蓮根もお安く手に入ったので、韓国風に仕上げてみました。なんといっても、すごいボリューム！！ピリ辛なので、ごはんもお酒もすすみます。いつものように焼くだけのレシピで、難しい工程はありませんので、お試しくださいね。

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美味しければ、見た目はどうでもいい！という方におすすめの、バスクチーズケーキです。5つの材料を、順番に混ぜて、オーブンで焼くだけなので、誰でも失敗なくできます。クリームチーズ、卵、生クリームは、計量しないでそのまま入れるだけなので、計量するのは、お砂糖と薄力粉ぐらいです。薄力粉をふるいにかけずに混ぜ込むので、面倒な工程もなく、かなりお手軽です。調理時間40分となっていますが、焼いてる時間が35分なので、5分ぐらい手作業したら、あとは放置で完成ですよ(^^)よろしかったら、お試しくださいね。

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すぐできる簡単おかずです。火も使わないので、きゅうりを切って、パパッと和えるだけで完成です。味付けは、ほとんどキムチ任せですが、麺つゆとごま油で、旨みをアップさせています。作りおき副菜としても良いですよ。お試しくださいね♩