【新じゃがとウインナーでのり塩コーンバター】ｳﾏｰｰｰｯ!!

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• 新じゃがいも
  M 2個(160g)
• ウインナー
  3本
• ホールコーン
  100g
• うま味調味料
  5ふり(※なくても可)
• A
  バター(有塩)
  15g
• A
  塩
  ふたつまみ
• A
  砂糖
  ひとつまみ
• A
  しょうゆ
  小さじ1/4
• 青のり
  小さじ1/2

作り方

• 1

  ・新じゃがいも…皮ごと水洗いしてひと口大に切る。耐熱皿に入れてうま味調味料をふり、ラップをして電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。 (※爪楊枝がすっと入る柔らかさになるまで加熱してください。) ・ウインナー…3等分に切る。

  
• 2

  フライパンを中火で熱してウインナーを入れ、焼き色がつき、ぷりっと弾けそうな感じになるまで炒める。

  
• 3

  1のじゃがいも、ホールコーン、A バター(有塩)15g、塩ふたつまみ、砂糖ひとつまみ、しょうゆ小さじ1/4を2に加え、じゃがいもとコーンに、ほんのり焼き色がつくまで炒める。

  
• 4

  火を止め、青のりをふりかける。

  

ポイント

■普通のじゃがいもでもお作りいただけます。皮はお好みで残して良いですが、緑色に変色している場合は必ずむいて調理してください。 ■青のりは仕上げにふりかけるといい感じに香ります。 ■お使いのフライパンが焦げ付きやすい場合は、ウインナーを炒める際に油を馴染ませてください。

作ってみた！

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