副菜
【新じゃがとウインナーでのり塩コーンバター】ｳﾏｰｰｰｯ!!
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー320kcal
- 炭水化物31.4g
- 脂質18.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質28.6g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
こどもは「旨！ＵＭＡ！ｳﾏｰｰｰｯ！」と騒いで完食。 楽しそうでなにより。。。 大人は黙ってビールと。 大変にいいおつまみです。 味付けがシンプルな時、 じゃがいもにうま味調味料をふると妙に 美味しくなるので、あればぜひ使ってください。 ＃こどもが喜ぶ ＃居酒屋メニュー ＃おつまみ ＃ビールに合う ＃お弁当 ＃作り置き＃節約 ＃ボリューム副菜
材料2人分
- 新じゃがいもM 2個(160g)
- ウインナー3本
- ホールコーン100g
- うま味調味料5ふり(※なくても可)
- Aバター(有塩)15g
- A塩ふたつまみ
- A砂糖ひとつまみ
- Aしょうゆ小さじ1/4
- 青のり小さじ1/2
作り方
- 1
・新じゃがいも…皮ごと水洗いしてひと口大に切る。耐熱皿に入れてうま味調味料をふり、ラップをして電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。 (※爪楊枝がすっと入る柔らかさになるまで加熱してください。) ・ウインナー…3等分に切る。
- 2
フライパンを中火で熱してウインナーを入れ、焼き色がつき、ぷりっと弾けそうな感じになるまで炒める。
- 3
1のじゃがいも、ホールコーン、A バター(有塩)15g、塩ふたつまみ、砂糖ひとつまみ、しょうゆ小さじ1/4を2に加え、じゃがいもとコーンに、ほんのり焼き色がつくまで炒める。
- 4
火を止め、青のりをふりかける。
ポイント
■普通のじゃがいもでもお作りいただけます。皮はお好みで残して良いですが、緑色に変色している場合は必ずむいて調理してください。 ■青のりは仕上げにふりかけるといい感じに香ります。 ■お使いのフライパンが焦げ付きやすい場合は、ウインナーを炒める際に油を馴染ませてください。
レシピID：499220
更新日：2025/03/27
投稿日：2025/03/27
作ってみた！
すみれ2026/04/17 13:27
ホクホク美味しかった😋
みちょ2025/10/13 22:44
じゃがいも×ソーセージ×コーン×醤油バターって大人も子供も大好きですよね😆 うちは旦那が"子供も大好き💓"系レシピが好きだから、絶対気に入ると思って作ったら案の定😂 お酒のつまみにもなるし、本当に子供 も喜びそうな味付け💓
michu2025/06/12 00:31
冷蔵庫に残っていたコーン缶を消費したくてこれを作りました♪ ちょっと焦げ目つきすぎかもですがバター以外少量の調味料でもしっかり味で美味しかったです😋 🍺冷やすの忘れていて😓🍷も合いました😍 素敵なレシピをありがとうございます🩵
KUMIKO2025/04/06 17:14
新じゃがじゃなくって普通のじゃがいもで作って見ました。 調味料が少ないので、味がどうかなぁって心配しましたがとても美味しいです。 コーンが好きなので多めに入れました。😁
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- Artist
おねこ
呑兵衛料理家
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