今しか食べられない！ころんとかわいい「新じゃが」のおかず
投稿日2022/03/28
更新日2022/03/28
収穫後すぐに出荷された「新じゃが」は、皮が薄くみずみずしいのが特徴。ころんと丸い皮付きのまま食べられるのも新じゃがならではですよね。今回は、今が美味しい新じゃがのおかずを紹介します。メインおかずを中心に、副菜、スープ、サラダなどバリエーション豊かに集めました！
目次
1.【ほくほく旨い】新じゃがと豚ひきの田舎風甘味噌炒め #大葉
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ほくほく旨い旬の新じゃがを使った、甘味噌炒めです。 生姜の香る甘めの味噌味で、ご飯はもちろんお酒も進みます。 じゃがいもに豚肉の旨味が移り、食べる手が止まりません！ 薬味の大葉が最高によく合うのでぜひ多めにトッピングしてみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
3495492022/05/16 20:52
簡単でとてもおいしかったです。 大葉がいい仕事をしました。- 623754
2022/03/28 21:55
味噌は何味噌を使っていますか？ 赤味噌でも分量一緒でできますか？ 
あや2021/04/07 19:32
新じゃがではないのですが、おいしくできました！甘辛なところがクセになりますね🌸簡単満足です！！
2.ズッキーニと新じゃがのバター醤油ソテー【作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ズッキーニは、火加減に気を付けながらじっくり焼くので甘みが出てとろける美味しさ！！ ウィンナーと新じゃがを合わせてボリュームアップ。 味付けは間違えのないバター醬油なので、食べ盛りのお子さんも大満足！
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
さら2024/07/16 21:40
ズッキーニを使ったのは初めてで、じゃがいも好きのママも喜んでくれました！✨️👍🏻
とーるじーじ2024/06/20 17:25
また作ってみました。 ズッキーニがトロッとして美味しいですね。 味もしっかり付いて、お酒の肴にも良いですね。 ビールがグイグイ飲めそうな感じです。
633to2024/04/24 07:18
ズッキーニ1本あっという間に完食です😋
3.この味好き♪鮭と新じゃがのコンソメバター
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
子供も大人も大好きなコンソメバターで お魚もご馳走になる一皿が作りたくて考えたレシピです♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artistにこはる2022/03/31 20:49
作ってくださりありがとうございます☺️✨ごはんがモリモリ進んじゃう味ですよね♪- mayuu
2022/03/31 17:56
ご飯の進む、濃い味でした。美味しかったです。
4.食べすぎ注意♪『新じゃがのたっぷり青のりのポテト』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
カリカリのポテトと青のりがたまらない♪ 飽きない...やばい、と思いつつ、ついつい手が伸びちゃうやつです！♪ お弁当やおつまみ、おやつにも✨ 今年も新じゃがさん、ありがとう＊
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
あすか2024/10/20 10:28
新じゃがじゃないのですが美味しかったです♪
🧁2023/06/14 09:55
じゃがいもがたくさん余っていたので作ってみました！とても美味しかったです☺️
5.止まらない美味しさ！＊新じゃが小芋の甘辛煮っころがし＊
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
今の時期、お買い得な新じゃがの小芋を使った甘めの煮っころがしです^ ^ 子供達にも大人気です♡ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
よっこ2024/01/07 19:53
少し固かったのでレンチンしました。ほくほくで美味しかったです。レシピ有り難う御座います！
ラテ9202024/10/11 08:27
生のままで炒めると味が染みなくて 醤油苦くなった- 318163
2022/06/05 12:55
新じゃがを掘ったので たくさんの小芋のレシピを検索しました。元々里芋の煮付けが好きな我が家にヒットでした✨とても美味しくいただきました。ありがとうございました。
6.【新じゃがと鶏肉の照りバター炒め 】簡単時短♪ボリューム◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【バター風味♪照りっと甘辛♪ご飯が進むボリュームおかず🍚✨】 じゃがいもは事前にレンジ加熱で 柔らかくして炒め時間短縮♪ 甘辛い味付けにバター風味が とっても美味しい旬のおかずです🥔 じゃがいもが美味しくて 「おいしいーっ！」👦 とパクパク食べていました🍴𓈒𓂂𓏸 小さいお子さまにもおすすめです♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ミキ2023/10/16 17:51
簡単に美味しく出来ました♪ほかの食材を入れてアレンジしてみるのも良さそうです！また作ろうと思います。
まろろい2022/06/26 16:04
はじめまして☺️ 冷蔵庫でどのくらい日持ちしますか？
himeKK2022/06/01 20:02
濃いめの味付で、食欲そそります！みんなの好きな味付けでとっても美味しかったです！人参も入れてみました！
8.新じゃがとブロッコリーのミルクスープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
味噌が隠し味のほっこりミルクスープなので、和食にも洋食にもオススメです。 新じゃがとブロッコリーがたくさん摂れ、食べ応えも抜群のスープです。
材料
9.家族大絶賛！家族争奪戦！鶏肉と新じゃがのスイチリマヨ炒め♪
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
大好きなスイートチリソースを使ってボリュームたっぷりのスイチリマヨ炒めを作りました。 じゃがいもは新じゃがを使用する事で 皮ごと食べれて焼き色がたまらなく美味しいです！ 隠し味にレモン汁をかけたのが旨味を引き出すポイントになってます。 家族争奪戦からの大絶賛レシピ！ ご飯にめちゃくちゃ合います！
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ゆみ2024/06/29 19:13
普通のじゃがいもと半端に余ってた人参も入れ…スイートチリソースを使い切りたくて…レシピの分量の半分強くらいで作りました。 争奪戦😂…繰り広げられるの解ります、めちゃウマでした😋 美味しいレシピ、有難うございます✨
えみりん2025/03/13 22:26
分量を調整して、娘のお弁当の主菜用に作ってみました。味見してもらったら、好評でした！カリカリの鶏皮とジャガイモに とっても合う味付けですね。ステキなレシピありがとうございますෆ˚* 次は晩御飯に作ってみたいと思います。
- ららららい
2024/05/24 09:26
めちゃくちゃ美味しかったです！ これはリピ決定♡
10.サッと１品！新じゃがいものコンソメポテト⭐︎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
副菜に、おやつに、付け合わせに、サッと作れる新じゃがいものレシピをご紹介します💁♂️レンジアップしてフライパンで炒めるだけの簡単調理で、季節の新じゃがいもを頂きます♪ お好みで、ベーコンやソーセージ、玉ねぎなども追加して、ジャーマンポテト風にしてもいいですね！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
4241902022/06/08 14:33
こんにちは！ こちらに玉ねぎ半分とベーコン4枚も足して作りたいのですが、コンソメはどのくらいプラスすればいいでしょうか？ また、パセリの代わりにあおさをふりかけても大丈夫ですか？
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