食べすぎ注意♪『新じゃがのたっぷり青のりのポテト』
投稿日2021/05/08
更新日2021/05/08
調理時間10分
カリカリのポテトと青のりがたまらない♪ 飽きない...やばい、と思いつつ、ついつい手が伸びちゃうやつです！♪ お弁当やおつまみ、おやつにも✨ 今年も新じゃがさん、ありがとう＊
材料2人分
- 新じゃがいも400g
- 青のり大さじ1
- コンソメひとつまみ
- 塩2つまみ
- バター10g
- オリーブ油小さじ1
作り方
ポイント
カリッと焼き上げるのが大切☺️ 塩加減には気をつけてください✨(塩によって濃くなるので、ひとつまみずつやると◎)
- 1
新じゃがいもは皮付きのまま半分に切る。(大きいものは4等分)水にくぐらせて耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして、6～7分ほど（600Wの場合）やわらかくなるまで加熱する。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、①で加熱した新じゃがいもを転がしながら焼き、バターを加える。
- 3
焼き目がついたら、 ボウルに入れて塩・青のり・コンソメを加える。
- 4
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️