【呑兵衛料理家】山菜きのこハンター(北海道)
ビール好きアラフォー夫婦2人［食費25,000円/月(酒代非公表)］
北海道食材の旬のためならどこまでも走る…
アクティブでおいしいものに目がない、よく食べよく飲みよく動く料理研究家。
「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい！」をモットーに、《簡単絶品おつまみ》と《お酒に合う！お弁当にも使える！パンチがきいたボリュームおかず》をメインに、よく食べよく飲む晩酌好きさんを喜ばせたい一心でレシピ開発に取り組んでいます。
楽しく作っておいしく食べて飲んで、おうちごはんが得意に、大好きになってもらえますように。
