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オーブン不要!フライパンで10分♪オートミールココアクッキー

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  • 10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存6~7

ロールドオーツで食べごたえ抜群! 油なし&シンプルな材料で作れるヘルシークッキーです♪ 冷凍保存もOKだから作り置きにも◎ ちょっとしたおやつや朝食代わりにもおすすめです!

材料

  • A
    オートミール
    45g(ロールドオーツ)
  • A
    ココアパウダー
    10g
  • A
    1個
  • A
    砂糖
    15g
  • A
    ひとつまみ

作り方

  • 下準備
    ボウルにA オートミール45g、ココアパウダー10g、卵1個、砂糖15g、塩ひとつまみをはかり入れ、よくかき混ぜる。

    オーブン不要!フライパンで10分♪オートミールココアクッキーの下準備
  • 1

    フッ素加工されたフライパンの中央に生地を流し入れ、ゴムベラなどで厚さを均一に少しずつ広げ、直径16センチほどの円形に整える。 ※この時点ではまだ火をつけない。 ※フッ素加工なしのフライパンの場合は、分量外の油を薄くひく。

    オーブン不要!フライパンで10分♪オートミールココアクッキーの工程1
  • 2

    弱めの中火で5分ほど焼き、底面が乾いてひとまとまりになったら裏返す。 さらに3分ほど加熱したら火を止め、まな板などの上に移す。

    オーブン不要!フライパンで10分♪オートミールココアクッキーの工程2
  • 3

    包丁でお好みの大きさにカットする。

    オーブン不要!フライパンで10分♪オートミールココアクッキーの工程3

ポイント

・甘さ控えめなので、お好みに合わせて砂糖を追加してください。 ・粗めの塩を使うと、ほどよい塩気がアクセントになったクッキーに仕上がります。 ・塩はなしでもOKです。 ◎ 冷凍保存する場合 ◎ クッキーが完全に冷めてから、フリーザーバッグに入れて密閉保存してください。 食べるときは、常温で約10分おくと美味しく召し上がれます♪

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